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材料
3 e0 ^, o) z8 {公仔箱論壇鮮蝦 300克、韭菜(切粒) 55克、雞蛋 3隻(拂勻)、雞粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖 1/3茶匙、生粉水少許
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2 V! b$ i' u* _, I6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p0 t" {2 m! W% c! B+ S
1.開大火煲滾水,放入鮮蝦灼熟,取出去殼備用。5.39.217.766 o+ v+ n$ B. Z. p1 ?: n
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2.雞蛋漿加入韭菜粒、鹽、雞粉、糖、蝦仁拌勻,最後下生粉水拌勻。$ l; d3 z, |# q; I: r- l
5 w7 ?% k! p; L1 d9 G/ y7 X5.39.217.763.開大火燒熱鑊下油,倒入蛋料,以細火煎至一面凝固後,反轉另一面煎香即可。
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