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材料5.39.217.76: e5 K1 x1 K8 y, s! S6 {$ f
生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許
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做法
2 R2 M" d, y# [4 s: D1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]; I# g9 h9 g! `
8 ?& V5 M- {4 I8 t$ w( ttvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐中間切開分切兩層，再切四刀，成八小件。
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3.將豆腐放入炸粉，輕輕撈勻，小心不要弄散豆腐。
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4.開大火燒滾油至 160℃，放入豆腐炸至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即可。5.39.217.768 G4 x' _2 E% l8 s3 s7 _
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發表於 2010-5-10 06:55 AM
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發表於 2010-5-10 10:22 AM
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