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生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N. W# \5 v% G7 l
: t$ F2 I$ H( q& W9 @公仔箱論壇5.39.217.76$ n$ D% S% @$ L
做法 5.39.217.764 q, z' Q6 `9 t4 f
1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。
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+ D! @# w' D; R; ~$ f8 P公仔箱論壇2.將豆腐中間切開分切兩層,再切四刀,成八小件。
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3.將豆腐放入炸粉,輕輕撈勻,小心不要弄散豆腐。tvb now,tvbnow,bttvb" h M6 d4 ?& P& c9 R3 q
3 O$ ]1 P+ c4 }: u9 p5.39.217.764.開大火燒滾油至 160℃,放入豆腐炸至金黃色,撈起瀝油,撒上七味粉即可。
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