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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f' R: B8 J* |2 ~7 S3 {# E
生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許公仔箱論壇, h! l! R% }$ H. q$ i" |/ A7 f
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M7 T6 T+ V! o( a6 H6 `" \* Q# j+ [
做法
0 H7 _, S5 r3 D0 e. |1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。公仔箱論壇1 K6 a( r5 E i" ^. }) P- N
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2.將豆腐中間切開分切兩層，再切四刀，成八小件。# V3 I! m) H8 l' ]1 ^& k+ V
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3.將豆腐放入炸粉，輕輕撈勻，小心不要弄散豆腐。9 s" Q* a. l: Z8 }
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4.開大火燒滾油至 160℃，放入豆腐炸至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 }+ n3 a V" u1 O% _# u: m# ~- q
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發表於 2010-5-10 06:55 AM
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發表於 2010-5-10 10:22 AM
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