材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。
g5 \1 o# ^2 l- F3 x7 O5.39.217.76 做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。 9 d6 P, w/ V8 p& ]/ X8 T U
2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。
]$ N3 c* @' v% O0 H& j$ H2 wtvb now,tvbnow,bttvb 3. 放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。 7 T9 i$ Y" r" } b" O5 b
4. 加适量盐，即可。 公仔箱論壇; g( a7 E) u+ X+ }
食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。 |
發表於 2010-5-9 09:30 PM
| 