材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。
* l; X$ ], A6 T- ^ 做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。
4 _$ B0 `5 K O5.39.217.76 2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。
" F W$ w3 X3 w% H/ U 3. 放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。
) `- x7 ?$ f H8 }1 R& i 4. 加适量盐，即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K$ q* w% J2 `. s( O$ M8 {
食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。 |
發表於 2010-5-9 09:30 PM
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