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[美食介紹] 五味煎蟹


6 ]$ f4 X- y" {" @$ C: x- |0 qtvb now,tvbnow,bttvb【原料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L. ?! r% t+ S1 M. i5 p
雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
  W$ |, N! I$ F6 _tvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】
( d* r5 R) j: K* J7 h4 N" p' K- ?; f1、梭子蟹去盖治净,剁下大鳌,每只切成8块,撒上干面粉,下4成热油中煎至7成熟,加葱姜蒜同煎。 : l# T) d" q7 }& b7 C. m' B
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆,烧至浓汤,淋香油即成。
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