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[美食介紹] 陈皮芋头鸭

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb  n$ d' l$ J% I* Z% U

% Z+ v; H: B; n% |5 d0 O& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒
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0 [$ _4 @; X3 M  x0 O# m  做法:5.39.217.76* E, W; Y/ Q3 l! s! g
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  1、鸭腿洗净后剁块...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~6 m- |' S8 q2 W+ H4 ~
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  2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可6 Z1 l) ^8 b8 g  C2 {
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  3、芋头去皮切块,,葱姜切段..  n/ w: F- r4 X2 `' k
  
0 R9 l3 @# D- \* r8 Gtvb now,tvbnow,bttvb  4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味! @' o: J% f! e! S
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  5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可...
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