本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯
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+ @5 V& |9 @; g6 G0 B$ j鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒
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8 D0 j" y$ h# ^. Atvb now,tvbnow,bttvb 做法:
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* S! Y s8 U, y' Q& X5.39.217.76 1、鸭腿洗净后剁块...
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2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可tvb now,tvbnow,bttvb+ o9 i o7 g F% o/ p3 ~
2 F, A0 A) c: T. ?$ x) |5.39.217.76 3、芋头去皮切块,,葱姜切段..
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; r% f0 `7 P, s6 B& F' b+ y% M 4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味/ Y1 q C4 Y) U) D; p% C/ X5 y
, _1 {3 R7 S- `/ J9 s% s# ^公仔箱論壇 5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可... |
發表於 2010-5-9 09:06 PM
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