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: b0 d( f$ q0 q( M2 L& h7 i公仔箱論壇鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒
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做法:
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1、鸭腿洗净后剁块...
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2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可
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3、芋头去皮切块,,葱姜切段..公仔箱論壇- {: C' W1 ? T* X$ X' ?" `
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4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味公仔箱論壇/ o. s8 l' z/ e" L: \+ ?
' q6 O( {5 x ^3 I4 A3 t% @6 [ 5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可... |
發表於 2010-5-9 09:06 PM
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