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[美食介紹] 陈皮芋头鸭

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z& i% s' l. J' X2 E
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鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒
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! p- H+ a, k) Y# s  做法:
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3 @$ X2 j, \" A& T  f  q0 ~5.39.217.76  1、鸭腿洗净后剁块...
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# D! Z$ {) d. b1 Ctvb now,tvbnow,bttvb  2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可
( X) C0 z, W$ l) R" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
. a. B$ s' v8 T8 ]  3、芋头去皮切块,,葱姜切段..公仔箱論壇1 s# E; u+ {4 |! s/ D8 @5 u
  
* z4 Q. o% i8 v9 y2 b* j公仔箱論壇  4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味- \' B* B/ y0 |. ]7 H/ A
  
- }/ k* d& i( y. K  q4 Y  5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可...
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