本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯
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鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒
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/ Z& o ?$ F+ t+ P' D5.39.217.76 做法:
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1、鸭腿洗净后剁块...公仔箱論壇# n3 O: Y# b: I+ K1 W
0 f6 D" M2 e7 S! O3 j( h% `tvb now,tvbnow,bttvb 2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可
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3、芋头去皮切块,,葱姜切段..tvb now,tvbnow,bttvb4 W. q* \, T ~9 G7 q7 g% ?
+ L! _. a) M/ `, I8 ctvb now,tvbnow,bttvb 4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味
U/ @9 P/ c8 L5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76. `. V3 V6 C; R o& J
5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可... |