[健康食品] 雪耳清補雞湯

（三）雪耳清補雞湯公仔箱論壇7 H$ p: o9 u; }# D* y; w- o5 B, Y& I
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材料：雪耳六錢，海玉竹四錢，枸杞子四錢，茨實六錢，淮山六錢，紅棗（去核）六粒，母雞半隻，生薑三片。
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製法：雪耳洗淨泡發，母雞洗淨去雜斬件飛水，其他材料洗淨，加水十碗共入煲，以大火煲滾後轉文火煲之一至二小時即可。

功效：滋陰潤燥生津，補脾益腎，但外感未清者不宜。
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註釋：雪耳性味甘平，有滋陰潤肺，生津止渴的功效；玉竹性味甘涼，有滋陰潤燥的功效；枸杞子性味甘平，有補腎明目的功效；茨實性味甘平，有補脾滲濕，益腎固精的功效；淮山性味甘淡平，有補腎健脾的功效。