（ 二 ） 蓮 子 百 合 養 心 湯 （ 三 至 四 人 份 ） 5.39.217.76. I$ u' k D0 t2 N- c/ e
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材 料 ： 蓮 子 一 兩 ， 百 合 一 兩 ， 遠 志 通 三 錢 ， 麥 冬 四 錢 ， 豬 心 一 個 ， 瘦 肉 四 兩 。
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' r; Z7 u" v" F+ {3 I製 法 ： 藥 材 洗 淨 ， 豬 肉 洗 淨 飛 水 ， 豬 心 剖 開 去 血 管 洗 淨 飛 水 ， 再 加 水 八 碗 與 藥 材 共 入 煲 ， 以 大 火 煲 滾 後 ， 轉 文 火 煲 一 至 二 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 。
- P" r) v" M; ]3 z; D' y' C+ Y3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% X( o8 y" U( O5 F, d9 ]7 l
功 效 ： 寧 心 安 神 ， 養 血 益 智 ， 適 合 心 腎 不 交 而 頭 暈 耳 鳴 失 眠 等 人 選 用 。
- J) z: C j9 c& W* a+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 H: E/ I6 M$ e6 x註 釋 ： 蓮 子 性 味 甘 平 ， 有 益 腎 固 精 ， 養 心 安 神 的 功效 ； tvb now,tvbnow,bttvb {# N( H3 z( N5 t
百 合 性 味 甘 平 ， 有 補 氣 潤 肺 、 寧 心 安 神 的 功 效 ；
0 B: l( |, X2 s7 htvb now,tvbnow,bttvb遠 志 通 性 味 苦 、 辛 、 溫 ， 有 健 腦 益 智 的 功效 ； 公仔箱論壇9 _7 x6 t E0 q2 ]7 J, \8 M
麥 冬 味 甘 微 苦 、 性 微 寒 ， 有 滋 陰 安 心 ， 養 胃 生 津 潤 肺 的 功 效 ， 諸 味 與 豬 心 共 煲 則 能 增 強 本 湯 安 心 神 的 效 用 。 |
發表於 2010-5-9 01:45 PM
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