葡萄酒有活血防止心血管病的功能，洋蔥有降脂抗癌作用，兩者相加更是有益無害，其保健作用顯而易見，而且其製作簡單，操作方便。推薦一個葡萄酒加洋蔥的保健處方。
, L5 g. q5 D3 }; @6 k7 D材料：洋蔥1～2個，葡萄酒400～500毫升(如果喜歡甜食的人，可以適量加上一些蜂蜜)。tvb now,tvbnow,bttvb; A( R1 n! B- g1 m
做法：
2 C f9 G, |3 L0 v. U2 {1. 將洋蔥洗淨，去掉表面茶色的外表皮，切成8等份半月形。- V$ U+ u" Q1 w" f' e0 J
2. 將洋蔥裝入玻璃瓶內，加上紅葡萄酒。將玻璃瓶蓋好密閉，在陰涼的地方放置5～8天後，打開玻璃瓶，將裡面的洋蔥片用濾網過濾後，把洋蔥和汁分別裝入瓶中放冰箱冷藏。0 n. s! P3 J+ j" w& e/ ~5 O
使用方法：4 T% @" Z0 t' f
1. 一次喝的量約50毫升左右，年紀大的人一次約20毫升左右。一般一天喝1～2次。公仔箱論壇* }& ?& x; ]) X0 c
2. 浸過的洋蔥片也一起食用更好。 |
發表於 2010-5-8 11:24 PM
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