材料:9 \1 R. n& V1 c' X( s! K
水300公克
& N& R( r8 d3 j4 U黄金菊30公克# x# w! C' y6 { `
蒟蒻果冻粉15公克
8 L0 M) d" B* Q5 }3 f细砂糖30公克
8 ^/ M! r- i" I4 e: \$ [, gtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜15公克
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做法:
& C5 `( m( S* F" }公仔箱論壇1.将水煮沸，加入黄金菊续煮约5分钟，熄火过滤掉黄金菊，放凉备用。
0 A4 D4 ~" G% T2 H% N( C* L' Ftvb now,tvbnow,bttvb2.蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，加入作法1的菊花茶中拌匀，以小火加热，煮至砂糖与果冻粉完全溶解，再加入蜂蜜拌匀即可熄火。5.39.217.764 b; ~. c9 ?3 v( O& i5 @; C
3.趁温热时，倒入模型中，待冷却后扣出即完成。 |
發表於 2010-5-8 08:52 PM
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