材料:公仔箱論壇( Z! W# }* @5 ]
水300公克5.39.217.76- A q. l1 S- l+ h, I* ^
黄金菊30公克! L1 q7 o, A) }; T4 m+ D8 C, q+ b
蒟蒻果冻粉15公克
" s* t2 n: \2 ~) _# h2 Stvb now,tvbnow,bttvb细砂糖30公克7 z3 _2 T! q# j; [
蜂蜜15公克
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做法:
0 Z/ [4 [1 ?7 N( n1 @' q1.将水煮沸，加入黄金菊续煮约5分钟，熄火过滤掉黄金菊，放凉备用。/ }) G3 V; Z; P, h0 d" c+ v/ z
2.蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，加入作法1的菊花茶中拌匀，以小火加热，煮至砂糖与果冻粉完全溶解，再加入蜂蜜拌匀即可熄火。4 M0 U/ ^1 P8 d
3.趁温热时，倒入模型中，待冷却后扣出即完成。 |
發表於 2010-5-8 08:52 PM
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