茶、咖啡以其提神醒腦、消除疲勞之功效備受辦公室一族的喜愛。然而，茶、咖啡可不是張口就喝那么簡單，也是有講究的，稍有不慎就會影響健康。
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8 S' w% }& i( P8 A" J; ^+ w公仔箱論壇 選擇合適的時間
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# P; A, [* ?5 i2 V 茶的最佳飲用時間：進食后０．５～１小時茶葉中含有較多的鞣酸，若飯后馬上飲茶，鞣酸可能會與食物中某些微量元素結合，影響吸收，時間一長可引起體內這些元素缺乏。茶越濃，越容易降低某些微量元素的吸收，這也是愛喝濃茶的人易發生某些元素缺乏的奧秘所在。
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V3 m' a# f8 Q3 c J7 \( N研究發現，人在進食后０．５～１小時，食物中的大部分微量元素已經吸收完畢，此時再飲茶則無干擾吸收之弊。tvb now,tvbnow,bttvb [( n; t" K- d/ Z5 l5 f* q
' P3 c; _9 D1 {8 i; w7 k5.39.217.76 咖啡的合適飲用時間：最好在早餐及午餐后喝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I: n) O; | A# r- e4 {. Y' P
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因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高能量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，這樣會對睡眠造成影響。 tvb now,tvbnow,bttvb% M- e, ^* I3 }& `; D5 r8 X; R
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若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不覺中喝過量，對身體有不好的影響。5.39.217.76) N W6 @$ H0 v: h0 _& Q% q" k
* ^9 A- P: F" h公仔箱論壇特殊人群不宜多飲公仔箱論壇$ K/ h0 c. ?( S" Q2 s: y- i" I
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處于特殊時期的人群應減少茶和咖啡的飲用：tvb now,tvbnow,bttvb0 ]6 S/ b; k; n
- p- w8 g" O/ F# P# M （１）生理期：對女性來說，每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，若習慣喝濃茶的話，茶葉中鞣酸會妨礙鐵吸收，大大減低鐵質的吸收程度，易出現貧血的現象。
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（２）懷孕期：一般濃茶中咖啡堿的濃度高達１０％，會增加孕婦尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心髒和腎髒的負荷，更可能會導致妊娠中毒。因此，最好少喝茶為妙。
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（３）哺乳期：哺乳期的媽媽喝茶后，茶中的咖啡堿可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。tvb now,tvbnow,bttvb: Q$ _" ]4 M9 E) L
- M5 l$ Z4 U# I X0 S+ Ttvb now,tvbnow,bttvb （４）更年期：正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力，有時還會出現心跳加快、脾氣不好、睡眠質量差等現象，若再喝太多濃茶會加重這些症狀。
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（５）兒童：“因為茶葉濃度太高時，茶多酚含量太多，易與食物中的鐵發生作用，不利于鐵的吸收，易引起兒童缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶，為成人喝的茶濃度的１／３。
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% t5 t! X$ f8 H公仔箱論壇 某些患者最好敬而遠之5.39.217.76/ h. }7 m3 W |7 y" ?. d! q2 G
) Z9 B' ?& {& H# S& p) i8 B5.39.217.76 （１）動脈粥樣硬化患者：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O) M9 V2 V6 U1 G. R! h
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茶和咖啡中含有茶堿、咖啡因、可可堿等生物活性物質。這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用，這一興奮過程會使大腦血管運動中樞興奮之后引起腦血管收縮。這對腦動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。
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# E V! l2 S& r3 C& Btvb now,tvbnow,bttvb （２）失眠患者：) ^9 j6 }# |, `
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不論何種原因所引起的失眠，均不宜在臨睡前飲茶及咖啡，這是因為其中的咖啡因和芳香物質有興奮作用。
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（３）高血壓患者及心髒病人：
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茶、咖啡固然能減輕高血壓患者的頭痛症狀，卻可使血壓增高。過量時會使心率加快，對高血壓患者和心髒病人不利。
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' N0 k4 Z M$ r$ |. g TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （４）痛風病人：公仔箱論壇% [( ~+ C( |3 c6 v' t" A5 D
3 n: C3 s* f$ A2 [公仔箱論壇 因為茶水中的鞣酸可能會加重患者的病情，因而不宜飲濃茶。tvb now,tvbnow,bttvb* ~: O- k- g; f8 u
) k8 J& N: z2 M! a/ R （５）病后需靜養的人、甲亢、結核病人：tvb now,tvbnow,bttvb9 O$ _4 @- ^: n, u* n" p
; Q( y3 S# u3 I5 e, b5.39.217.76 因咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，從而使需要安靜者以及甲亢、結核病人無法得到良好的休息和治療。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I% y* }- q! K4 _* |. v: r `
/ p/ T* E! z: K5 ~! V （６）活動性胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者：公仔箱論壇) T$ y! a) {5 C _7 r
* Z8 _$ {2 b% O& d0 y5.39.217.76 可以刺激分泌大量胃酸，影響潰瘍面的愈合，加重病情，並產生疼痛等症狀。因此，有潰瘍傾向的人應少飲濃茶及咖啡。
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* M# i& G# D4 v% H% N6 e# M' E （７）習慣性便秘患者：
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/ A# t5 e+ v# Z; V8 q( a5.39.217.76 不宜多飲濃茶，因為茶葉中的鞣酸能減輕腸蠕動，使便秘加劇。2 ~; U2 L" Q: l4 P# r5 G
9 d: d: K# ?+ [# n; v. S公仔箱論壇 （８）發熱病人：/ i/ K5 Z' a- o+ n Q5 I4 N
% [* e( H5 f0 B( _" B! n 茶葉中的茶堿成分會提高人體的溫度，加劇發熱，由于茶堿的利尿作用，可能會降低解熱降溫藥物的作用 |
發表於 2007-5-30 11:23 PM
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