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材料公仔箱論壇8 k' H; X- ]1 V
士多啤梨 450克、呍呢拿糖 20克、牛油 16克、士多啤梨醬 48克
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薄餅材料
. I, Z# {: y7 C. M/ ]tvb now,tvbnow,bttvb低脂奶 300克、全麥麪粉 105克、全蛋 50克、蛋白 20克、糖/沙律油各 15克、鹽 2克
" N( D. e6 h' v$ m4 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T: o5 L* L4 G+ t' H) L
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做法公仔箱論壇5 ?# }2 L {+ k0 y/ M
1.餡料：在鍋中加牛油，用中大火煮溶，煮至啡黃色，約 30秒。tvb now,tvbnow,bttvb3 V' A/ {) S+ Z* m1 m* r+ K* R4 O+ O' k! S
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2.加入士多啤梨、士多啤梨醬及呍呢拿糖，攪拌煮 10分鐘，當士多啤梨被焦糖包住即可。
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" k3 \' y) Z4 ~) l; ]- c公仔箱論壇3.將薄餅材料全部拌勻成麪糊，燒熱平底鑊，注入麪糊，煎成薄餅，放凉備用。
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7 x4 U6 P/ P+ m4 s$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薄餅放碟上，放上適量煮好的士多啤梨，捲起放碟上，在面淋上餘下的士多啤梨即成。
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發表於 2010-5-8 07:00 AM
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