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& G6 Z) ` w6 s- A公仔箱論壇材料
9 J& c% J1 a" ` {* z ~沙律材料:沙葛 50克、橙 1/2個(切條)、菠菜 50克、原粒合桃/紅洋葱絲各 10克
; j5 S8 j; j& W! p/ v: O( c醬汁材料:紅酒醋/橄欖油/鮮橙汁各 1茶匙、芥末 1/4茶匙、鹽/胡椒各適量公仔箱論壇" r; @2 R' [# Z% T S5 K
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做法& z3 l- Z/ q" o; j
1.沙葛去皮,切成方粒,汆水,盛起備用。
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& P9 R3 Q) r5 f) I# U5.39.217.762.合桃放入已預熱至 120℃的焗爐焗 2分鐘。/ G* ~" y% w8 K- M
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3.將紅酒醋、橄欖油、芥末及鮮橙汁拌勻,用鹽及胡椒調味。
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4.將沙律材料伴勻,加入醬汁即成。 M1 b; p% C: o" U) H- ~
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