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[西式食譜] 高纖低脂香橙沙葛配菠菜合桃沙律


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材料
0 \. j( [5 s' ?# o5.39.217.76沙律材料:沙葛 50克、橙 1/2個(切條)、菠菜 50克、原粒合桃/紅洋葱絲各 10克5.39.217.76) t2 g4 Z( ]* b
醬汁材料:紅酒醋/橄欖油/鮮橙汁各 1茶匙、芥末 1/4茶匙、鹽/胡椒各適量
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6 L- L- T* Y, M  \: J0 s公仔箱論壇做法
$ x; L' q' x1 `1.沙葛去皮,切成方粒,汆水,盛起備用。
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5 T! J* y/ D% ?/ ~5 E: A2.合桃放入已預熱至 120℃的焗爐焗 2分鐘。
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3.將紅酒醋、橄欖油、芥末及鮮橙汁拌勻,用鹽及胡椒調味。) M) r. j. M# S* Q9 }" U
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4.將沙律材料伴勻,加入醬汁即成。4 s8 S8 Z3 a9 ?; t( {; l& A
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