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[西式食譜] 滋潤又補氣薑汁紫番薯湯


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材料
$ \9 q" P+ n: d公仔箱論壇紫心番薯 60克、番薯 40克、雞湯 150毫升、忌廉/薑汁各 5毫升、鹽/胡椒各適量# E9 ]- p' S& h7 E

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$ ]5 L2 |6 V( _4 d) i1 I5 N9 H" a做法
. x2 R* O" k" d$ y( x公仔箱論壇1.預熱焗爐至 180℃,將紫心番薯和番薯焗 15分鐘。取出後去皮。
+ i# P; b  c1 n. d1 T( ?% ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j) X) z7 B5 S' r* q9 T( F: G
2.將番薯及雞湯用大火煲滾 5分鐘後熄火。
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! f4 l8 z+ a7 M% ^/ \8 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將( 2)放凉後放入攪拌機攪碎。
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. b! E+ H6 q$ }; W5 G4 e! T* R5.39.217.764.將( 3)加入薑汁、鹽及胡椒調味,再煮滾 5分鐘。5.39.217.760 D* O! X2 X) C- `- a: I

- q7 k8 P* w1 P' xtvb now,tvbnow,bttvb5.隔渣後加入忌廉即成。% A8 C8 i( n8 W* Z% \3 U$ r" D

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