0 t7 ]. k/ \' w8 T% [2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( c/ ?. H! N8 w9 A: O# @用料准备：
. ?( p6 e, L* ?) r, }8 U 1、肉酱的做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?1 q! c$ f |
酱油、白糖各1勺；切好的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]; F( v1 s" K/ }" `
葱2小勺；切好的蒜1小勺；芝麻油、盐各1小勺；楜椒少量
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* K& R! `1 g8 h6 I) @" Y$ [7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 厨神贴士
, K% @4 d( G; B; g+ { 1、要使汤味更加鲜美清甜，可以用花甲来代替鲜虾，花
/ I* _" D4 n3 q- F; E S! C公仔箱論壇甲先用淡盐水浸泡使其吐净沙子，再下锅熬制成汤。
& u9 i- F V- K3 N; m9 u6 O5.39.217.76 2、鲜虾熬煮成虾
) V6 Z! o( K. m8 I8 Y- ^# n& P汤后，应捞起沥干水待用，待所有食材都煮好后，才可和豆腐一同下锅稍煮片刻
0 M3 H& v6 g; S4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，以免鲜虾煮久易老。
/ V9 _- |) t2 _0 X$ C Q1 Ztvb now,tvbnow,bttvb 3、调制大酱汤时，可依个人口味增减韩国大酱
+ ~$ I! Q) n$ l公仔箱論壇、韩国辣椒酱和辣椒粉的份量，大酱咸香味重，不必加盐调味，以免汤味过咸发
% @( @4 J- q! _/ e# @4 V; u" e5.39.217.76苦。
: G2 z( d. ~1 f/ h8 i3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、建议用砂锅或瓦煲来做大酱汤，可使熬成的汤更香浓，味道更
s" V6 o" f1 ~7 m1 o醇厚，风味更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {- \4 [; P( {2 k# m
制作步骤： $ Y' h/ ?; e1 [7 O) [, X1 U- l9 f
1、先炒牛肉，等牛肉的颜色变白的时候，放贝壳汤水。
1 k) t) p8 M8 Y# dtvb now,tvbnow,bttvb 2、汤开始沸腾的时候，放汤料和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。
: f" h) J0 _9 y5 x! |* Y) @/ n 3、再放贝壳、豆腐、南瓜、洋葱、大葱，最后放辣椒。
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、汤料的做法
0 o. \- D9 x7 W- e4 @0 o! Ytvb now,tvbnow,bttvb 大酱1大勺；辣椒酱1／2小勺；辣椒粉1／2小勺
4 g0 |% T r9 m# t6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作要点：
8 S# o9 E% P* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、先把贝壳泡在盐水里后放在暗处3--4小公仔箱論壇6 L0 Y* _: v) e! }" d0 j; T1 B6 y
时，使贝壳吐出烂泥，然后再洗干净。
4 K/ G: m5 |' J: q/ k+ Ftvb now,tvbnow,bttvb 2、在锅里倒买倒4杯水和洗
9 H6 E) c$ a4 m* y) I( g k2 m" htvb now,tvbnow,bttvb干净的贝壳煮。贝壳打开之后，把贝壳和汤分开。 公仔箱論壇' b" F# X; R, ~& V$ \- Z
3、牛肉切得很细5.39.217.761 Z. Q3 f$ X7 l+ B# X; n/ V- e
，然后放适当的肉酱后搅拌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k' u- C) A& ]: C+ u
4、豆腐切成0.3cm的厚度，3-
8 {: H0 L: ~! b4 ^! h! J% @5.39.217.76-4cm的大小，南瓜切成0.3cm的厚度后，切成4半 ) m# i/ u2 r. }. b- z
5、辣椒
" {9 i# _. R# Z3 R1 q3 a9 _公仔箱論壇和大葱要大片的切，而且辣椒要去掉辣椒籽。 |
發表於 2010-5-7 10:10 PM
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