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: {: y% e" L7 K% b' L% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:公仔箱論壇9 w8 f( u$ u0 f2 d
饼皮1张5.39.217.76: @; l* Z7 o/ n- c! q* E' b
清腿肉1/2只8 b- ?# |: ~4 ~7 c3 ^
低筋面粉适量
5 \* N% p7 K! b( C) j7 b炸油适量
4 T6 f0 Y3 n# C7 e6 _+ N. \5.39.217.76莎莎酱适量
# H6 U& Z3 A$ G0 ^1 x- {7 b) L1 ]公仔箱論壇生菜1片
# F r9 ` g' t6 R, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒适量
: Z0 o5 F8 b6 l8 U$ E/ ] E* t公仔箱論壇红椒适量
1 R$ I" {; K+ M; T# u公仔箱論壇美乃滋适量5.39.217.764 x# w/ K; E) a0 P6 Q% h6 t. \- a+ ?
盐适量
7 S: c% p, Z$ ?9 n8 f7 O糖适量
. _5 L2 m5 C$ c, @2 I卡士达粉1/4小匙
) T" l2 J( h& [: U# F& W0 f ~ K+ f% I玉米粉2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 q& e( e' P4 \) r% \$ ?
低筋面粉适量
! [8 C6 ^% D V9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉适量
4 N/ S; w, {) n5 T水适量6 v/ `& o0 y) m2 N7 `7 Z! V; c7 ?
蛋2颗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e8 s8 R; W" m7 i
沙拉油1大匙5.39.217.76, M% r/ n6 A/ t" o: A0 M
公仔箱論壇' j- `- v) D# u) E
做法:公仔箱論壇3 Z+ k1 X! K4 M5 O
1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。
* Z) r `1 t: K/ h7 Q3 x9 I5.39.217.762.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。
. {# z6 ?5 {& c! P9 h3 P ^ @1 g# r公仔箱論壇3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。' s" v, h% a* T7 I3 A9 b
4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。
) c+ g% w/ E" G5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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