 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u0 F: @) V' n# ? I" K% z
3 a' p. `' K3 h
材料:公仔箱論壇- Q2 [4 A/ S) N8 a
饼皮1张
$ w/ `* o5 L5 N3 e9 I0 h公仔箱論壇清腿肉1/2只
* L0 J: a o$ U7 m: A公仔箱論壇低筋面粉适量 J4 d7 v% q u, t
炸油适量5.39.217.76! k% |/ H+ ^1 c
莎莎酱适量
3 q+ m3 x$ t! J8 g) qtvb now,tvbnow,bttvb生菜1片5.39.217.76% G$ [2 j1 A: L* Y3 J
青椒适量
. _5 \ Z$ B3 B3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红椒适量5.39.217.76% {- @6 d; d/ g0 E; o3 V
美乃滋适量+ _! k8 B2 ]+ a; m2 h @/ v( X
盐适量
6 s2 D0 f' H9 t* S- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖适量1 I( p c1 U. w6 p! S0 |- D
卡士达粉1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~. T7 s& T3 f! N. ?
玉米粉2大匙
7 ~6 r% G. K$ _. n' B0 c7 b5.39.217.76低筋面粉适量
9 V; B% I0 g$ I9 y% `+ ]5.39.217.76粗黑胡椒粉适量/ ~7 K5 v* T: M: w0 f
水适量% n; N1 x+ L" H1 e, Y
蛋2颗tvb now,tvbnow,bttvb0 b2 b( I& `7 o: p' Y1 A
沙拉油1大匙
" z2 ^& a) d$ `% {* r5 Z; x$ t) U; W0 @' \3 F* S
做法:5.39.217.764 X; Z m7 B! K1 ]9 F
1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。
[, o' u5 W+ B1 E- z0 v/ M4 y' C, J% f; Btvb now,tvbnow,bttvb2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。
- ?" g( I) Y* X% j2 `tvb now,tvbnow,bttvb3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。5.39.217.76$ ^4 N+ t( y0 v" J' f( L
4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。公仔箱論壇& V6 j' V2 a- B: Z* L3 P6 A
5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
| 