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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W1 d! W* C3 u
饼皮1张
- A5 d+ \; O5 Q/ `6 z- X9 P! L9 C清腿肉1/2只5.39.217.764 r& t' |1 [4 x8 b: d$ M9 r
低筋面粉适量5.39.217.76) O2 r6 a$ }6 Z* ^ a( p1 A% R( x% v
炸油适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P; t5 Z k8 v% p
莎莎酱适量
0 C, x' |, r% g, G. {! k/ r, g+ e5.39.217.76生菜1片公仔箱論壇) r2 J1 {+ A9 {
青椒适量
% }& T- R* W* N/ `1 C/ A% j5 D3 L公仔箱論壇红椒适量. @) `6 A0 P# a& V' C% ^
美乃滋适量" c6 c2 W% n" {7 r
盐适量tvb now,tvbnow,bttvb" u6 p0 N1 d. q3 ?6 p
糖适量
; u* D# F; s! g2 a* N2 Ntvb now,tvbnow,bttvb卡士达粉1/4小匙
" E4 w- u. D2 J8 D' {' C: I) [3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉2大匙公仔箱論壇3 E* D! A: l- U
低筋面粉适量1 F% l9 q! @1 z
粗黑胡椒粉适量
7 e; ~) m3 t( ^+ G* Y* f水适量6 J. |) M4 `7 j
蛋2颗+ G, X+ ~8 j1 p/ l) X
沙拉油1大匙
& f, B) j/ r5 W" U1 P公仔箱論壇
% H) N0 t$ T ~$ f( G: gtvb now,tvbnow,bttvb做法:0 ]7 T. p) ?, K, m9 P7 c
1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。
% K4 u. y- d: S3 _tvb now,tvbnow,bttvb2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n# ]) [. j: }$ k" r/ [# a! L
3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。
/ O$ q) I. }2 W. \/ F. T+ Z4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。( x, u% P6 u6 u2 m5 V% ^
5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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