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4 f! m0 G4 m0 J# H材料:+ ]9 q9 l1 P+ c) P a) q% l: M
饼皮1张TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O$ L4 T' o% J1 I
清腿肉1/2只
8 b7 w/ N' ?3 e低筋面粉适量
8 F6 y% K. h0 _, f炸油适量tvb now,tvbnow,bttvb+ h- R; o9 z4 c! p9 E! ]
莎莎酱适量
- {: `/ d8 q: `& o% H% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜1片
# l3 O4 X5 C: H( R5.39.217.76青椒适量
]2 M, x6 E* r# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红椒适量公仔箱論壇1 B# ^+ O" A I: ~- s# b3 L j
美乃滋适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?1 U6 X! f: Y. I
盐适量公仔箱論壇5 `+ k: c, u. k8 C* a) ~" {* H
糖适量tvb now,tvbnow,bttvb. Z u& D5 s$ N5 g0 F0 r: |4 G( Q
卡士达粉1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 k: D$ {3 F6 R! l/ k
玉米粉2大匙
% w5 e7 P% _8 m! n8 p- c; ]tvb now,tvbnow,bttvb低筋面粉适量
$ }0 }6 ~/ M& ~公仔箱論壇粗黑胡椒粉适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H, B$ O7 @) ^" V) X% }
水适量5.39.217.76; p, @0 W% r: R& ?
蛋2颗tvb now,tvbnow,bttvb. P0 f% W' ?' f% `6 p1 h7 q; u
沙拉油1大匙5.39.217.76( g( I* |# u6 r5 r; p2 p; S1 J
( y' W. _' {- ?* T( P做法:
1 n$ h% b4 _6 [0 u公仔箱論壇1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。公仔箱論壇# K2 V+ b( _2 C. P. h
2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。
$ q' z- F& p- R/ T" G$ s5 j5.39.217.763.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。4 O- J) Q$ k4 M* S: T
4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。
9 Z3 m, H* I2 E2 ?tvb now,tvbnow,bttvb5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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