材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
9 C: [4 V# |% g! _+ |公仔箱論壇 作法：tvb now,tvbnow,bttvb1 J" Q+ s, X! ]" u. ?
1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
5 j% T" w9 @- }% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
6 |& c3 u s1 J8 [$ K+ M 3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。公仔箱論壇3 `) `1 F/ ]0 b& a" ?5 \ d
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。
. h5 m' |. F L" p: a, {- j8 @公仔箱論壇 5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。% H/ @& T7 A" q" @" M; @
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。
8 S) R+ e( `$ f+ g+ _tvb now,tvbnow,bttvb 7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。: P R- C. _ i6 q$ w* t3 |0 O
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。 |
發表於 2010-5-7 10:06 PM
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