材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。4 [3 i3 J8 L- J) W8 }- w
作法：
9 Q8 h- @1 } U& L 1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。tvb now,tvbnow,bttvb0 J3 Z- t' m) ^! q( ]+ R6 w
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
8 f7 U+ N' c5 K$ E; Y4 f% t 3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。# d$ P" ~3 U5 U3 r7 X+ S
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。
9 l9 G4 }4 _$ {! O: B- wtvb now,tvbnow,bttvb 5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
( o* ?6 _. _' {4 A# l6 `" u5 i6 b公仔箱論壇 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I+ A0 T) ~- d+ u
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
+ O/ {: B, Z" ?- Jtvb now,tvbnow,bttvb 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。 |
發表於 2010-5-7 10:06 PM
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