: @( Y0 W1 t# ~3 J海南鸡扒, 第一次的尝试..很幸运的说, "这真的好好吃噢!!"
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2人份材料:
( l' w- Y6 {+ N1 l& ~; x' o全鸡腿两只[去骨], 洋葱2颗[切块], 番茄2颗[切块], 八角1粒, 桂皮1条, 马铃薯2颗[切丁]
( y. B4 h k) J' Y6 ]) i" z* t1 Otvb now,tvbnow,bttvb鸡腿腌制:
& [& m7 J4 t. q$ N. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱碎1颗, 胡椒粉1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 糖1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 绍兴酒少许, 蛋1颗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?% @* o2 c; K) O1 z* v# {4 D. S
[腌制1小时]
' P: m9 x8 L. i' i7 N7 \" M* B% S( ytvb now,tvbnow,bttvb酱汁做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e7 w, v9 R" C2 t# `3 r
鸡骨用2大碗的水煲汤[30分钟], 滚后取出鸡骨
5 d; f! i2 y- K5 C2 \6 P烧热少许油, 将洋葱, 番茄, 八角, 桂皮和马铃薯翻炒1分钟后加入汤煮直马铃薯软化
]: h7 u( j4 T调味加入适量的盐, 1/2茶匙糖, 1/4茶匙鸡精粉, 1/2茶匙黑胡椒碎, 1/2茶匙蚝油
1 i+ w0 U; p/ I. H- f4 j! Atvb now,tvbnow,bttvb勾芡直浓绸即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `* S7 ^6 V! G9 B Z5 J
鸡扒做法: 5.39.217.76% s t) h7 p% h! b5 E8 Y2 H; o
腌制好的鸡扒, 用少许的食油煎个5分钟直双面金黄 ' q* ~; [! |" W* q1 |
放入汤汁小火焖煮个至少10分钟即可享用!! $ w8 y+ `. n" ~& `0 N3 q
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配搭反面ahtee用了薄薄的马铃薯片, 只加入适量黑胡椒和盐, 稍微煎一煎即可.
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發表於 2010-5-7 03:06 PM
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