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海南鸡扒, 第一次的尝试..很幸运的说, "这真的好好吃噢!!" tvb now,tvbnow,bttvb8 N6 a0 f7 [# K
) I: B: Z2 Z$ ~( W3 Htvb now,tvbnow,bttvb2人份材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k) H, I0 P$ Z# z- i2 e$ |2 r7 f
全鸡腿两只[去骨], 洋葱2颗[切块], 番茄2颗[切块], 八角1粒, 桂皮1条, 马铃薯2颗[切丁]
( X/ J( Y( F2 _/ z) Q% O6 _tvb now,tvbnow,bttvb鸡腿腌制:
' m i& t- ?0 j" S$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱碎1颗, 胡椒粉1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 糖1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 绍兴酒少许, 蛋1颗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q* B' Z; @4 c4 t
[腌制1小时]
' Y8 q! \, p b3 s/ ^tvb now,tvbnow,bttvb酱汁做法:
8 N" ~" b* F0 T' M3 Ltvb now,tvbnow,bttvb鸡骨用2大碗的水煲汤[30分钟], 滚后取出鸡骨 ) u+ p+ ]: O. V+ Y2 Y! e
烧热少许油, 将洋葱, 番茄, 八角, 桂皮和马铃薯翻炒1分钟后加入汤煮直马铃薯软化
9 D: A7 B5 Y: A5 Q0 E1 Z: B: u# _ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味加入适量的盐, 1/2茶匙糖, 1/4茶匙鸡精粉, 1/2茶匙黑胡椒碎, 1/2茶匙蚝油
: q7 K" e! v1 Y$ w: `勾芡直浓绸即可
; }7 M! `3 o. [1 p' y9 I q+ |tvb now,tvbnow,bttvb鸡扒做法: " s/ B4 T6 K7 G% y
腌制好的鸡扒, 用少许的食油煎个5分钟直双面金黄
6 n9 l% @7 j5 l: d放入汤汁小火焖煮个至少10分钟即可享用!! 5.39.217.76) R2 |8 W, T4 Z1 r( `, \% z. j
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- Q1 O0 v' F( p' F: X, m2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配搭反面ahtee用了薄薄的马铃薯片, 只加入适量黑胡椒和盐, 稍微煎一煎即可.5.39.217.766 Q9 J7 z; U' a# _
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$ i) ~& L1 z, w公仔箱論壇更多食谱: www.ahteekitchen.blogspot.com
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發表於 2010-5-7 03:06 PM
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