 5.39.217.76) i- C# k, s4 [% k8 ]) x' {. V) F
4 d/ S. C4 u* j4 K3 z; w8 I8 q
材料
7 n4 V/ y9 N& ]6 V/ [! G. e4 n' d$ Ttvb now,tvbnow,bttvb牛面頰肉 1塊、雞湯 200毫升、芹菜 50克（切粒）、紅蘿蔔 250克（切粒）、洋葱 50克（切幼粒）、雞翼 200克、百里香適量、橙汁 100毫升、藍莓 50克、忌廉 2湯匙、蒜茸適量、紅酒 200毫升、胡椒粒適量
' x8 @' ~& v! B* ^
( a/ C% L$ C3 I# A! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @2 T+ p- u! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.766 z5 Q2 F; u+ k5 M K' v& r% y. k
1.將芹菜粒及 50克紅蘿蔔粒放入雞湯，用大火煮滾，放入原件牛面頰肉，煮滾後轉慢火煮 5小時至肉腍，撈起攤凉後切成方粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s$ ^0 e; {( ~! L0 S
' Z* Q( d$ \2 \$ ktvb now,tvbnow,bttvb2.將雞翼放入鍋，用大火煎香，再放入 100克紅蘿蔔粒、洋葱粒、百里香、藍莓、忌廉、蒜茸及胡椒粒炒勻，再放入紅酒略煮，最後加 50毫升橙汁煮至略為稠身，熄火攤凉後隔渣。. N1 F& T1 z) Q0 |* g% L) l
tvb now,tvbnow,bttvb2 d0 g: w8 Z' L5 Q( d
3.將剩餘紅蘿蔔粒放入煲，加入 50毫升橙汁，用慢火煮至橙汁變濃稠。
, r' O" V6 e8 ^公仔箱論壇
+ l7 {& Z! L; B0 I- G2 s4.將牛肉粒放入（ 2）中拌勻後上碟，再放上（ 3）即完成。
' \7 f' c: A% i% ~& y% V5.39.217.76 |
發表於 2010-5-7 06:58 AM
| 