tvb now,tvbnow,bttvb2 x+ I, w( T _* R% {6 a
, b: M8 [8 n# s$ Z. d/ I; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k! m/ W: y8 y/ L7 ^+ r
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d$ U6 H9 K9 P" m% B
蛋白 3隻、砂糖/糖霜各 90克、蛋黃 2隻、檸檬汁 10毫升、牛油 20克、青檸汁 10毫升、忌廉 10毫升
- d" c6 t% L# m$ H+ k- }9 z% x5.39.217.76
: S8 k+ {" ]: k# | A! F( Utvb now,tvbnow,bttvb
5 `/ k8 h" J1 w4 k. ?5.39.217.76做法3 r* l0 |/ J- n6 |) l
1.蛋白加砂糖打至企身，將糖霜摺入拌勻，放入模內，再放入已預熱至 65℃焗爐焗 3小時至脆身。
& _) J, T5 Y& M# H, ^* T" b3 m
; ?$ x: C z2 [9 E$ ~/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鍋坐入 75℃熱水內，加蛋黃、牛油、檸檬汁、青檸汁及忌廉拌勻成蛋黃醬。公仔箱論壇- N/ I' i [4 H
8 k; G* P+ ?: o6 d1 t: r; {3.將蛋黃醬放入焗盤，放入已預熱至 160℃焗爐焗 16分鐘，取出後放入雪櫃冷藏至硬身，取出切成長方形。4.蛋黃餡夾入蛋白脆即成。/ p5 ~% Z" { W" f- N1 R3 W* p
|
發表於 2010-5-7 06:58 AM
| 