 5.39.217.76% B3 q, u: }5 ?4 @: j# h' Q* z
. J$ y7 X1 P8 J `材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u1 c8 {2 W8 ^8 U
薯仔 3個、砂糖 300克、麪粉 100克、香片茶葉 20克、喜靈魚茸 50克、紅蘿蔔 20克（切幼粒）、蒜茸/乾葱頭各少許、忌廉 1茶匙、葱粒適量
- z# ?) o7 r$ ]5 W+ otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 E5 l- c7 F0 [$ R# C( m7 ~; h5 v4 ]
# @2 S" h& |) E) j5.39.217.76/ x' e' H' G1 c
tvb now,tvbnow,bttvb" j' B( Q3 [5 a7 Q8 \, M6 a
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \! J8 J4 Q2 }( I$ q8 r$ q
1.薯仔放入煲，用大火隔水蒸至完全軟腍。2.將砂糖、麪粉及茶葉放入鑊，將
( G K6 i: L; |7 S/ V. \3 @公仔箱論壇
) f3 ~9 H" g1 w; r; G. _; [5 T5.39.217.762個薯仔放入冚蓋用大火煙熏 5分鐘，取出後壓成薯茸。" }& S0 K4 c! k) B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^7 n8 Z$ f: V! ]8 _( y
3.將另 1個薯仔切幼粒，加薯茸、喜靈魚茸、紅蘿蔔粒、蒜茸、乾葱頭、忌廉及葱粒拌勻。公仔箱論壇- P- n3 f5 |. o h
tvb now,tvbnow,bttvb1 y H" l0 E. L& m7 A. l
4.將薯茸放入圓形模中壓實，脫模即成。
4 I( D/ `& C! etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ O1 H4 i& n0 p
 D: H- @5 W3 }' i1 e
& v0 k7 \: i9 h& f0 `6 D公仔箱論壇 公仔箱論壇" R' b8 \! I( q/ M1 o
tvb now,tvbnow,bttvb% s# {# \2 V9 X# e( Y% D1 L
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j! z& G+ o- D9 T" X# u% J' @
煙熏薯仔時，冚蓋不久後會見到一陣黃煙，由於黃煙的氣味不夠濃，此時可以開蓋將黃煙放走，直至見到白煙冒出才冚蓋，因為用白煙才能熏出較濃的味道。+ I O$ u0 U/ K: e6 S
|
發表於 2010-5-7 06:57 AM
| 