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/ y9 L& R: i& q* p' k$ ~材料
5 C! ^6 b' f3 i( n* v9 T7 c8 @tvb now,tvbnow,bttvb青瓜 1條、紅蘿蔔 1個、洋薊 2個、乾葱頭/紅蘿蔔（切幼粒）/百里香/芫荽籽/芹菜籽/胡椒粒/白醋各適量、雞湯/白酒各 100毫升、奶粉 1湯匙5.39.217.76# b3 Z6 f4 W6 Z8 T2 M
) |4 \* ]5 i5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76& C; j$ r' |% m7 C, i y
- W T& I2 H l+ e# v/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 x! x6 |/ E" @* R( `" {1.將青瓜及紅蘿蔔挖成小球狀，放入冰水冷卻後撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z& [% m; W7 J$ `1 e/ {% U! N. D
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2.加少許油入鍋，開大火加熱，放入（ 1）炒香，加乾葱頭、百里香、胡椒粒、芫荽籽、芹菜籽、白醋及 50毫升白酒略炒，再加 50毫升雞湯，冚蓋煮 15分鐘，撈起攤凉放入雪櫃冷藏。公仔箱論壇2 c" @0 D# u5 d9 ^2 J' j9 ]2 Y
: i. y+ ` l8 T& ?0 P, xtvb now,tvbnow,bttvb3.洋薊去除外層厚皮後切件，放入鍋加少許油炒香，加紅蘿蔔幼粒、乾葱頭、百里香、胡椒粒、芫荽籽、芹菜籽炒勻，再放入 50毫升白酒及 50毫升雞湯，冚蓋煮 20分鐘，撈起攤凉後，放入冰格冷藏 1小時。
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5 P0 j, E# u% b4.將洋薊取出加入奶粉，放入 Paco Jet內打 2分鐘成為雪葩。5 x6 L& L5 u" ~' I6 G. U/ q
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5.將（ 2）放入杯，放上洋薊雪葩即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U' E7 Q! w( |5 `: P: Y
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貼士家中沒有 Paco Jet，可將已煮好的洋薊用攪拌機打爛，隔渣後才放入家用雪糕機打成雪葩。
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發表於 2010-5-7 06:55 AM
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