" m, l3 a4 e, Z w/ v! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z+ Y& L8 u* h0 y+ n
特色：
% z( Z3 I, C6 S( ?9 A都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。
( b. @9 I/ A+ ~) _7 z$ m+ c
* h+ j. x; d3 l公仔箱論壇
2 ~1 o) L9 W' C- J' dtvb now,tvbnow,bttvb用料：
: U4 k) e! p5 U! v: F5 q牛奶150ml
9 v- |8 V) E! v" |. W老薑汁50mltvb now,tvbnow,bttvb* c, `0 Q# _- [
白砂糖適量* e! ~/ i, F7 r& }6 T; L- \
公仔箱論壇) l( ?: a; q0 L0 F% h
做法：5.39.217.76) ?* x( A6 h0 Z9 e; M
1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；
& m @7 a1 f& G5 W0 u5.39.217.76; |2 S) E: O z) V
2. 牛奶加糖，加熱到80度；
2 I" m1 N0 J% g+ `( V8 Y/ I7 f3 J( {. L
, A `/ w9 A- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。
' `) [9 s7 _, g. W& w" u$ Z5.39.217.76& J% C. T+ @" \. C Y0 F* Q0 ?" Y8 R
4 A2 r# ^# S3 E) o9 A6 X; itvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
+ ]& C( g& {* D: f1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。
k9 r. V7 t( {! ]( L. ~! Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！ |
發表於 2010-5-6 09:08 PM
| 