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. c- C& q1 R7 M8 N7 j) M/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色：
( C) j" F" a) f6 m& s公仔箱論壇都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。
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用料：
. e9 l1 g, D$ k' E牛奶150mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w) M |8 o; Q, B0 {$ W
老薑汁50ml
6 A. |/ ~2 O6 J$ }+ E3 Q. u白砂糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j: B T% A$ U
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做法：
3 ^* S. a7 J/ w. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；公仔箱論壇+ J3 a" i. Z, Y3 r
6 v) ]7 x3 X% i" Y2. 牛奶加糖，加熱到80度；
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3 n- U2 o: ?" E3 p* P" X9 K公仔箱論壇3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。; x/ x3 {6 X: M8 v
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' J6 W0 H$ M! B2 U5 L GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
+ T9 a* ]6 ]9 d% s* N7 J) R1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。' B; S) k' K+ ?4 P9 C
2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！ |
發表於 2010-5-6 09:08 PM
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