本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:07 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb# ?- \# g' @5 Y9 b) i- G3 k
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3 s, c3 _# ^% S" Z0 p. e0 o( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養的補充站，21g脂肪，9g蛋白質，36g碳水化合物，1549千焦熱量（370千卡）。
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3 f6 A5 I n$ u0 T, K& Y" `tvb now,tvbnow,bttvb用料面餅用料：
! v7 d* L4 e4 [; i! T" d% b5.39.217.76麵粉250g
0 a+ p5 z+ k0 m酵母1茶匙（5g）
7 h7 k/ {$ \# w8 r: |鹽1/2茶匙（3g）公仔箱論壇4 d$ t$ ^( ?& B- J _& \
油3湯匙（45ml）
3 e# V$ y) k6 Y水100ml公仔箱論壇+ y/ p+ A# _7 A1 W* r( ~& D
公仔箱論壇+ B* m* O! L3 ~
餡用料：
) p" m* o; M6 a8 x9 |大黃800g（切片）
/ T _; I* a* B5 @) I& y* V杏仁片60g
! Q0 X0 ~6 [: P/ ^5 U5 P6 Ktvb now,tvbnow,bttvb淡奶油300ml
& G2 j$ _' D: f9 ~: E' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋3枚( ~! P" k$ Z( t- F
草莓果醬150g5.39.217.76( I1 p6 t) c8 j9 Q
糖粉150gtvb now,tvbnow,bttvb* g. N9 T, E0 j1 H! V/ c
$ s ~# ^( l8 {) U$ a, d! t* x* d5.39.217.76面餅做法：5.39.217.762 g" r. r# b$ ^' o0 G+ p6 i& M
1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。: u% E d0 J7 Q9 X9 l7 o
2 _/ x- r, ?! m2. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。5.39.217.76, Q0 @: l4 ]3 o3 d' | G' D/ m
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3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。 5.39.217.765 m% k s5 x. Z8 q5 y
- F9 }1 I/ I% [3 k e* btvb now,tvbnow,bttvb餡做法：
4 u& C$ N8 U% H- G/ m公仔箱論壇1. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。9 v6 d1 p# Z3 N6 Z
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2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。tvb now,tvbnow,bttvb8 j: V* y+ b$ `/ M( B' l- g" q! k
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烤制方法：5.39.217.765 f5 h8 v: d2 t2 G4 S; A
烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。5.39.217.768 ?3 t8 N6 n( Z) L. A; u
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小貼士：
7 G% K% j. Z( j1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。 |
發表於 2010-5-6 09:06 PM
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