本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:07 PM 編輯
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9 x# p7 n- h1 {/ N4 J& C$ r7 q0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]; u% N7 ^% s. ~2 t5 S. q6 ? f
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用料面餅用料：
& i( f" s4 i1 R" D* n1 P2 p公仔箱論壇麵粉250g- @ o' S% f: F$ \% i7 C
酵母1茶匙（5g）
7 S3 u" A3 v7 E+ C! o鹽1/2茶匙（3g）6 u( q, ^; q; F# Z% S4 w
油3湯匙（45ml）公仔箱論壇0 {6 l$ w5 c$ D& B
水100mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V: A2 \( `& @
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餡用料：( o8 _. o1 t7 O7 r0 `6 u
大黃800g（切片）
5 y$ N. Z- F& g( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁片60g公仔箱論壇( G3 L6 v+ O% b! w7 \ w
淡奶油300ml( ], ?3 ^- h" f# o) C: m
雞蛋3枚
( ~2 |3 ~4 l' B2 L2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓果醬150g
7 ~: {* ~' |9 F9 u3 o5.39.217.76糖粉150g公仔箱論壇/ C% r$ F* t' T: {: e
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面餅做法：
; W7 ?4 q$ N/ l; [8 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。公仔箱論壇2 a5 ?2 M6 y" [- R* B" H& `1 R
6 T: b% I6 z$ f4 q% Htvb now,tvbnow,bttvb2. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% Z c% v/ p7 t4 ?) N
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3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。 5.39.217.76$ U/ k$ h/ l9 J
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餡做法：* x( U S, ]$ u& b
1. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。
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2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。
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! K5 g k1 D7 {: m8 i# L烤制方法：5.39.217.763 Y; Y2 `9 \) g: C" b v9 U- q
烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。
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) z4 J; k6 B) B4 `5.39.217.76小貼士：
+ a, o1 {3 p" n2 h) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。 |
發表於 2010-5-6 09:06 PM
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