本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:07 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb* e) c2 I8 w. |* X. }
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特色：
7 k0 q5 C% t( b) V; G5.39.217.76營養的補充站，21g脂肪，9g蛋白質，36g碳水化合物，1549千焦熱量（370千卡）。
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* G8 Q( t+ i$ V4 g* N' S( s4 X7 Z" n1 _1 F1 p# x
用料面餅用料：6 ~. F5 V1 J0 R( h4 [
麵粉250g. j6 r# {3 G( t* n
酵母1茶匙（5g）5.39.217.765 u# g ]& n. H5 W7 w
鹽1/2茶匙（3g）公仔箱論壇" A' ]! `6 p) h7 H% c$ y
油3湯匙（45ml）
5 {* T3 Y" D& _0 Q/ f公仔箱論壇水100ml
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2 }3 I! a$ E1 }" T$ Y# o公仔箱論壇餡用料：5.39.217.769 e2 v* P% F+ _
大黃800g（切片）0 p5 ~3 w# D9 b- D G$ |& {7 Z) P
杏仁片60g. l. @) o9 d% `, w0 V6 R' N
淡奶油300ml公仔箱論壇' F$ R) h/ i: N1 i$ l
雞蛋3枚
, |8 v1 ` Y$ k4 O i2 {& K5.39.217.76草莓果醬150g
3 u0 N/ |3 C- ]) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉150gtvb now,tvbnow,bttvb# n, g1 \1 C1 p* U6 J
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面餅做法：
3 |$ E+ O0 T' G0 Q1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。tvb now,tvbnow,bttvb/ [0 k0 l+ A5 O; c9 @3 v
% G9 e! O7 q. U) U; X: I2. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。
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3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。 6 e. m6 y! {. ~# [# A z; p0 |
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餡做法：
3 T3 J% g. G* Z5 {- dtvb now,tvbnow,bttvb1. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。tvb now,tvbnow,bttvb: {) ?" x5 D/ M5 N. r h
* d4 f5 e" k# ?$ X5.39.217.762. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。% u' i( s- B, E& b* I9 O
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2 E7 r* @9 J- T1 c3 [8 Z5.39.217.76烤制方法：5.39.217.76 B' w, D# |& C( z. ^, p
烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w. N2 K9 l& W1 J0 P7 x: _
大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。 |
發表於 2010-5-6 09:06 PM
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