本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:03 PM 編輯
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用料:5.39.217.76( s- }6 { X; \) x3 e
紅薯1個,提子/葡萄乾若干,煉乳和牛奶少許,黃金奇異果1個
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3 I g6 l/ i6 N3 ^) e+ v2 b公仔箱論壇做法:
- b* n3 X( c' F9 C' j2 G1,紅薯隔水蒸熟或著放微波爐裏轉熟,拿出用勺子搗成泥;8 C) ^0 `. @+ {% X
2,加入煉乳和牛奶,我一個1斤重的加了一大勺煉乳就夠了,紅薯本來就甜的,加煉乳更香些,加入10ml左右牛奶拌勻,牛奶量可以隨自己喜好,喜歡吃粉點幹點的就少放或不放,象我喜歡吃濕軟點的就可多放點,自己掌握;5.39.217.760 W* `/ `* B( J8 r9 R4 X
3,小碗裏鋪上保鮮膜,奇異果切片碼在碗底,倒入紅薯泥壓實;6 ~" Q( _- x1 o$ Z. w
4,提著保鮮膜取出紅薯泥倒扣在盤中即可,吃的時候淋上些優酪乳更加。 |