本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:01 PM 編輯 : g$ H6 Q) [9 y8 J( N
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奶香栗蓉羹
9 S+ ~& l8 S0 A9 U5 n3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q6 y+ a( V, u6 s" t
特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e$ l2 x- L5 W
冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。
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9 ]( _" \1 h+ V' ttvb now,tvbnow,bttvb用料：
1 H4 U% n2 [5 u& e- R" B* g去皮栗子仁 200g
$ D- X$ w$ O+ K6 H: R* o罐裝甜玉米粒 2湯匙（30g）
: ?; {# z4 y7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 100ml9 \/ Z; o" p9 l1 ~: |5 V
綿白糖 2茶匙（10g）" u' ^0 H/ Z" Q% _! \& @
7 S+ @# o. G% N. _! u* M* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb; X4 V; m8 |7 w+ t' h! x. y" G* O+ T
1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' h) D4 V9 }. r9 Y% G/ ^
2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。tvb now,tvbnow,bttvb* ]1 S; p S' O4 {; ]4 W2 s- J, c
3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。
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8 P7 r. o' t8 g小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D3 N, y3 ~; c4 T" f6 ?
如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G# \) u3 F; Z
栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。 |
發表於 2010-5-6 09:00 PM
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