返回列表 回復 發帖

[甜品] 奶香栗蓉羹

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:01 PM 編輯
& Z8 U* L7 D- ^( R/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K4 n/ m: {' J奶香栗蓉羹
! P4 V7 u6 V$ b; ~/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

) J! ~2 N9 V4 qtvb now,tvbnow,bttvb特色:
# g$ x  y) R( r% j0 b2 ]tvb now,tvbnow,bttvb冬季氣候乾燥,特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水,而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水,其中也隱含了不少的學問:食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水,不僅滋補養顏,且可生津補氣,是很好的養生之品。
tvb now,tvbnow,bttvb. \# d5 E7 Z! G, ?6 e4 @
, }/ W9 y. n7 ?9 j2 E3 ?

5 i- J- l' g, T5 T7 E用料:% B1 ]0 i2 \) x: P7 x% D
去皮栗子仁    200g6 ]0 t8 q: h3 j7 t2 p/ n
罐裝甜玉米粒    2湯匙(30g
- i# Y# a9 J2 L- K( B; K( g公仔箱論壇牛奶    100ml6 ~( s* N3 l  @% Z7 j  o0 Z$ P! g
綿白糖    2茶匙(10g公仔箱論壇6 v' {2 l) F8 G. h' ]+ E0 v5 `

0 p! J+ U! H6 |, J2 _, c; O5.39.217.76做法:) c" `$ f0 C5 ^
1. 栗子仁放入小煮鍋中,加入適量水,中火煮約20分鐘。

5 q( @2 }# D7 t: ~% b. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中,加入適量煮栗子仁的水,攪打成栗子蓉。
* |1 T: v, T( Y" h' C2 N公仔箱論壇3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中,加入牛奶、水(可根據個人對稀稠度的喜愛添加)、甜玉米粒,煮沸後調入綿白糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb: |6 E  d7 S7 B' H# n5 t
2 ~( w9 s/ i" {3 t, y

+ ]8 ]# @: f5 d3 i' q2 ctvb now,tvbnow,bttvb小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb% y" i$ i; I/ W$ K# g
如果是帶殼生栗子,可將栗子對半切開,放在水中煮5分鐘,即可較容易地去掉外殼和膜。

! K. v( f. b" a/ V' r5.39.217.76栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養,是冬季很好的保健食品。
返回列表