．鈣是存於人體中最豐富的礦物質，超過1..5﹪的體重是鈣，其中 90%分布於牙齒及骨骼。 ' N' K1 N! Z+ ]; t) d6 F
．維他命Ｂ12需要鈣質以利吸收。 , ^- Z7 B% ~2 E0 X- Q1 s" M
．鈣需要維他命Ｄ以利吸收。
" G! F. l' @. e# q* u2 P6 a5.39.217.76．我們仰賴食物及飲料來供給，因為我們的身體不能製造鈣。
: t' Q3 K8 w$ B4 O( _2 H' D．成人每日會流失400～600mg的鈣。 5.39.217.76. K4 Q* J# D0 b2 H* R; r* k
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說明
* @# q! L4 F& t. c. x! T4 _6 @ ．鈣能提供我們強狀的骨骼及牙齒。
( C) [, J% y' R$ T) ^2 {( Q5 O' l公仔箱論壇．鈣能使血液正常凝結。
1 Y0 r' V/ w6 j/ l' D& H2 x# x公仔箱論壇．身體細胞內的鈣能傳導神經衝動。 tvb now,tvbnow,bttvb& s% @& J. A3 R# |. f7 Q% k8 J- W
．充足的鈣攝取能避免生性於35歲以得骨質疏鬆症。 tvb now,tvbnow,bttvb( a1 X' z- o& H: `* j6 d
v/ g a+ T- q8 T1 a公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb% ]% Y* F9 D9 o8 |- j" g
缺乏症狀
. C; \6 z, u( z- d' g4 Z" A ．兒童會得佝僂症。 公仔箱論壇" M) `0 q1 f3 t$ B# f
．停經後婦女會得骨質疏鬆症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^6 H& h# `% D$ ?" D6 ^
．缺鈣會增加骨折的傾向，尤其是老年人。
/ P- t3 H# o. k' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．嚴重缺乏會引起肌肉痙攣。 ' E, Z* o8 f! n+ }
" T9 p% C9 |6 w% e* K公仔箱論壇 5.39.217.76: Q( M, l3 J9 O O( r0 l
攝取建議 & L/ I( ?+ O( v* O; u
衛生署1993 年建議，每天攝取量，0歲到9歲：400mg-600mg，10歲到24歲（男）： 700mg-800mg，10歲到24歲（女）：700mg，25歲以上：600mg，懷孕（二、三）期：增加500mg，哺乳期：增加500mg。
% {8 ?2 {; e6 |8 b S% y; E% I$ k! q tvb now,tvbnow,bttvb& M- r! M K& U" X8 w' j
- S+ ~0 \4 h( y3 I. {: }5.39.217.76 食物來源
* ]7 |# s4 _, Q. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脫脂奶粉／1,230 起士、乳酪／800 - p& K: t# d1 h n
沙丁魚／550 豆腐/506
% q' @) f7 ^5 t9 ]: a9 X' o6 Dtvb now,tvbnow,bttvb乾無花果／280 煉乳／260 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F9 I0 f+ [# C g9 U
水田芥／220 天然酸乳／200 tvb now,tvbnow,bttvb4 K- r$ I9 K) k& b' x1 @
牛奶／103 烤花生／61 2 N" `9 I. R+ `+ C* y
甘藍菜／57 全麥麵包／54 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m1 G# D$ F$ f& z1 {4 i$ N
蛋／52 白（肉）魚／22 公仔箱論壇% l" r8 f, ]$ Z
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哪些人需多攝取
! N) |6 ^% I# E7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．兒童、青少年
@" \, Y2 q, @9 |$ {! x/ |tvb now,tvbnow,bttvb．擔憂骨質疏鬆症的年長者 8 L( t8 E& i, p4 T; ?# V- _ u& C
．懷孕及授乳婦女、停經後婦女。
0 D4 Z+ f; N0 ]4 O Q．規則服用制酸劑者。 : U$ N- @4 p$ l8 o/ C+ A+ R
．素食者。 . B8 ]" o- f8 {# u9 B! F5 y
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, h% O# c% r. T% x( `- ^tvb now,tvbnow,bttvb 目前用於治療用途 : L6 V: v/ D3 d: E: w6 N" r+ D
．鈣與牙周病及其治療有關。牙周病在骨質密度降低時發生。
) [3 d) b- L! W/ j5 S; J．研究顯示高血壓患者在服用鈣補充劑後即見改善。 |
發表於 2007-5-30 03:07 PM
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