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材料
; B' E' ^% k, _ P3 Ntvb now,tvbnow,bttvb鯇魚皮 200克、鹼水 1茶匙、葱絲/薑絲各 30克、油 3湯匙、白芝麻適量tvb now,tvbnow,bttvb- c7 K' [. Y7 e6 l/ P# h
; J+ L9 e7 ]4 W- l" Z, c0 w; U公仔箱論壇汁料
9 h6 a- I8 R) n- v+ E" p! I- c4 N* b公仔箱論壇水 1/2杯、生抽 3湯匙、糖 1茶匙、麻油少許2 i3 \: k5 t5 b1 J* {
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做法
; V# W$ d& }) }! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯇魚皮加適量水浸過面，再加鹼水浸泡約半小時，然後冲水。: _: [$ ~& i4 f! l
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2.開大火煲滾適量水，下魚皮灼大約 30秒即撈起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s6 m; G; s- x3 j+ i$ W
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3.撒上葱絲及薑絲，淋上已煮滾的油。公仔箱論壇, [% U. ^& q; L1 {
3 O) P- t# I3 V4 ~" _公仔箱論壇4.開大火燒熱鑊，下 1/2杯水、生抽、糖及麻油煮勻，淋上魚皮面，撒上白芝麻即可。公仔箱論壇4 m# ?( C* ]8 ]9 _' B: a/ }
' g/ B3 j: X6 u) R' p2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-5-6 06:50 AM
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發表於 2010-5-6 06:20 PM
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