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6 A+ F1 A9 J3 G* N& [6 w; N材料
! P! T" t) M% `" o% r公仔箱論壇鯇魚 400克、皮蛋 1隻、水 4公升、米 200克、油 1湯匙、薑絲/葱絲各適量、鹽/胡椒粉各少許5.39.217.76) e% A4 W" H: G; i$ G
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) d5 n2 `& W0 v/ o C) l9 T" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 F" C }! N- T公仔箱論壇1.米洗淨，加適量水浸至少 4小時至半日，隔水後加油及皮蛋搓碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g5 V# R! F0 k+ w7 z( A
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2.開大火煲滾 4公升水，放入米不時攪拌，以大火滾 1小時。
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3 `0 e3 P( Q# T. d; H% V7 x7 p4 K3 {" M" B5.39.217.763.將鯇魚切約半厘米厚，太薄的話滾起來魚肉好易散。4 b4 \( ^) p4 d( h
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4.粥煲好後下鹽、胡椒粉及魚片，見魚片轉熟即可上碗，撒上薑絲和葱絲即成。 公仔箱論壇' P& |0 _5 h# W- \) C5 f4 _2 q
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發表於 2010-5-6 06:48 AM
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