【特点】 汁浓菜糯,香甜滑润。营养丰富。
* u. ~& Q! l, X$ r( O0 n( G【原料】 公仔箱論壇% T- P) d v% o7 y6 Y9 ?, ~- y$ Y
银耳10克、鲜果150克。 白糖150克,糖桂花1.5克、湿淀粉25克。 - s0 A! H: j2 F& q! K# h4 {
【制作过程】
4 R$ ^9 s( F' _1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。银耳用水浸发,加水300克,上笼蒸至柔糯为止。鲜果切成指甲大小的片待用。锅沟放水40克,加白糖,用小火略煮,使糖溶解。撇去浮沫,放入银耳与鲜果,煮沸,用湿淀粉调稀勾薄芡、盛入荷叶碗内,撒上糖桂花即成。 |