材料：
/ p( g$ n6 F6 W. d Q& |8 o0 Z" O5.39.217.76薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片
4 D' v; J0 T9 t$ D制作方法：
) y* x+ w$ A8 ktvb now,tvbnow,bttvb １．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v% e7 M9 w5 N, H' G
２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。
( j' [. O3 `2 g% J4 p ３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。 : O- |' v. h5 Z T# c8 |. X$ t
４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。 5.39.217.76( V- V8 c \+ m- c
５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用 |
發表於 2010-5-5 06:46 PM
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