材料： + r* I+ Y% P; @, ?# x' V- B
薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片 0 i `% ]+ f+ Z$ I- ^
制作方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G2 `7 v8 x! Y9 @
１．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。
& {0 o; M& M- A- r* r; S公仔箱論壇 ２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。 5.39.217.76) x4 W& J% U$ [3 h. t7 l/ @- l
３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。
& u* A8 w7 ]* }1 C. P5.39.217.76 ４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。 公仔箱論壇8 W0 V" a. B3 P/ s/ H% a
５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用 |
發表於 2010-5-5 06:46 PM
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