[美食介紹] 炒桂花翅

主料：翅米3两，（即已剥制后的小鱼翅）。 8 M5 a9 i+ n2 M1 `
配料：香菇丝0.5两，鸡蛋2个，精肉酱2两，葱珠和川椒末少量。公仔箱論壇) d2 h1 e) F& F4 w; n* J s
做法：先将翅米焖热，拌上述配料及盐，下镬油炒，起菜时加麻油。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~& G2 G5 N4 u: E
特点：桂花翅米，色鲜而香浓，也是上品。

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