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% d+ B3 {5 e0 b/ Itvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇+ V- [3 B" q6 U8 D# n9 {: i
三文魚肉 200克、新鮮菠蘿 4片、紅洋葱 1/4個（切絲）、葡萄籽油 1湯匙、葱 2棵（切段）、芫荽少許調味料：酒/生粉/橄欖油各 1湯匙、薑 1片（切絲）、鹽１ 1/2茶匙、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y; v7 V$ {5 ?0 K/ H6 O
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: J$ K7 `, U6 c% z* C! @/ _9 H公仔箱論壇做法公仔箱論壇! k8 D7 N! z* o$ I' o& c: x
1.三文魚洗淨切件，加鹽、糖、橄欖油、酒、生粉及薑絲拌勻醃 10分鐘。
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2.將菠蘿片一開八。
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2 s N4 @+ i5 w! b) N2 F公仔箱論壇3.燒熱鑊加葡萄籽油，放入三文魚以中火煎香，熟後盛起瀝乾油。5 ^9 i- T; Q" V( ^
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4.於同一鑊爆香紅洋葱絲及葱段，加菠蘿略炒，三文魚回鑊稍煮後上碟，加芫荽做裝飾即成。公仔箱論壇5 @! P7 o- E6 t. P. c. n0 [8 C
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:09 PM
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