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材料Ingredients: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r3 Z1 o n9 N
花肉200gm切丝, 洋葱丝1颗, 青葱段2棵, 豆腐2片[平均切八小块] & B" l; ~- W: b
调味Seasoning:
( T- D& N6 b3 ~酱油2大匙, 蚝油1大匙, 盐适量, 黑酱油1/3茶匙, 绍兴酒1大匙, 糖少许, 胡椒粉少许, 清水1/2杯
7 A4 i+ B0 i+ Y$ S4 |& Ctvb now,tvbnow,bttvb做法Methods:
; Y1 r" w1 I9 |公仔箱論壇花肉丝用1/2茶匙黍粉, 1茶匙麻油, 1茶匙酱油腌制10分钟 4 \0 t' c9 z7 ?
烧热少许油, 炒香洋葱和葱段, 放入肉丝和调味料, 炒片刻勾芡备用 , ?; C2 Y' V% Z" J( j
预热瓦堡, 放入豆腐, 加入炒好的花肉丝, 焖煮2分钟, 洒上青葱碎即可享用 # T, E6 B |1 n1 [# ^
/ H9 g* c0 z& L如果喜欢多汁送饭, 可以随意加水和调味.
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- u2 U5 \9 }. p7 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ a9 w# R y/ o; |8 O* e
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發表於 2010-5-5 01:52 AM
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