5.39.217.76& W& P0 y: N1 t$ Z
吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子..
3 h6 ?2 a& C. N) D p因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^
# X$ p! ?6 h" F, E" s经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦..
u, s6 c5 H2 Z! n. u- a公仔箱論壇之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法..
* k- F) o" ] z% Y5.39.217.76
9 C7 I" M w' i* q$ B, E
+ R* N6 b [3 p5.39.217.76
/ l% p' q/ H/ ]" r材料Ingredients: 5.39.217.76& H, `7 e' o0 ]" p* |& r! ]* }" \
a.花肉500gm切丁
# U8 M' E3 w/ @tvb now,tvbnow,bttvbb.葱头仔6颗切薄片 tvb now,tvbnow,bttvb! a0 H% G& [9 Y: s' z+ F) C
c.蒜1颗[全颗] 5.39.217.764 \" A" X1 `1 Q& Z0 D$ U+ R5 ~5 w
d.蒜1/2颗[切碎]
/ }! h8 e* J8 ]+ S# [& m5.39.217.76e.姜3cm切碎
% |) r8 J; J! f3 U5 B3 Z0 M k) v" W( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。f.桂皮1条, 八角1颗 6 L5 X% x$ G$ q& O' i5 }% Z; W
g.辣椒干3条[用热水烫过备用] 3 e' L6 o* D( ?" W! i, b# O
h.清水1杯半
1 c( L2 |. D* x8 r( Wi.小白菜1棵烫熟备用
0 ]( r, P+ Q% ]2 {' O1 F. L1 }! O
1 V! B( i" y" H. v- h9 f公仔箱論壇调味Seasoning: 5.39.217.76" ]! i7 R! ~# r) e8 c& K* W
黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j& t' y, K8 q+ `/ y9 U+ J* ~
8 U; e, s/ l" D+ q' h* S& Ptvb now,tvbnow,bttvb做法Methods: 公仔箱論壇0 s- A2 q% ~, ?9 ]
1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用 5.39.217.76& q; |( E% |/ y. {' D! Q
2. b用小火煎直金黄备用 公仔箱論壇; O5 V+ K [" e: E% ~; V- `
3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟
0 m1 X# b+ C3 O0 u8 [公仔箱論壇4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]- I6 @: N# _3 J! Y
5. 搭配i趁热享用! 5.39.217.76' q' R7 Y R2 n$ ]
) `; t2 J3 ^+ E" k. R+ b5 f5.39.217.76
& U% F" {8 {7 S2 m公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u$ Y: s, l1 S/ C' D3 y
9 S; A# p3 m* Z8 [ i! y: H4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a6 _8 ?$ R$ D
更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.com5.39.217.768 R( ^0 C$ U [
| 
發表於 2010-5-5 01:49 AM
| 
