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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--辣炒雞肉

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  難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
  j" z0 Z) N% G- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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  主材料
! D( V1 Q- `/ k. B- v5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  雞腿肉5隻,高麗菜100g- ]7 V/ y& p' x, F( F$ f7 d( |
  地瓜100g,平菇50g$ w& E1 o. ?0 Y5 I8 P1 w  x+ X
  洋葱1/2個,紅蘿蔔50g
$ ]2 @0 s; Q! t! }6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  年糕100g,青辣椒1根2 u! H6 R3 o; y! a  k# A
  蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
' S7 x2 r# k& l0 h( H3 g' q  鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油公仔箱論壇6 x7 h7 H9 H5 _7 F1 E5 Q* @
  副材料
% E* M6 G- X; f% u: V' q  調味醬-辣椒醬4大匙
8 S$ f% U6 ]1 q6 R" Z  辣椒粉2大匙,砂糖1大匙5.39.217.76- G! O! o5 ^6 R" ~1 j7 X+ q, J
  蔗糖1大匙,醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# Z; V  y8 L  I3 n! {( U
  洋葱1/2個,蒜末1/2大匙5.39.217.76+ X9 {3 T: {* c1 u
  薑末1/2小匙,麻油1/2大匙- x1 N0 t+ _+ k* z& x: m' z
  
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  將雞腿肉戲乾淨( ^# @9 V4 B2 C& \
  將雞肉和骨頭分開# n! o6 d8 O7 j6 @
  將雞肉的腱(筋)和油去掉% ^. k  e$ m  V
  切成一口大小; T7 w; h# p. h# G( H6 L' R! E
  並加入清酒,鹽巴,胡椒醃, c9 S6 v: X2 l2 N) N2 a
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n4 L1 N4 h2 Q4 x" L% X3 N8 r& Q5 m

! Y, _$ m: `# Y* b% `  K5.39.217.76  02調味5.39.217.763 |. {: u1 f2 R, C
  將洋葱磨成末
, n. t. _6 l. a& btvb now,tvbnow,bttvb  加入辣椒醬,辣椒粉公仔箱論壇) i* G1 Q* `" ^3 T4 d9 N: V3 U
  砂糖,蔗糖,醬油
8 g3 O- x% A3 ?$ s/ r" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  洋葱末,麻油做成調味醬
9 r+ _3 d/ Q- ^: |+ o0 z7 ^  加入01內,醃30分鐘公仔箱論壇5 I  z1 Q9 C  p
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5 ?8 O" l9 @, A9 W& c) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  將年糕放入水中泡軟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b" L3 p+ R- z: o! ?7 J
  將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片5.39.217.76, ?* \" y" m+ J$ \2 \7 ^+ n
  高麗菜切成一口大小
9 ^. a4 X9 F! q& M2 ntvb now,tvbnow,bttvb  蔥和辣椒切段) ]6 m1 C% j6 h% T: D3 J& |: d
  平菇切掉根部部份( n# w) l: @: i' z" v
  撕成適當的厚度TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s: ?4 e5 _6 u5 D( J7 G
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  04烤肉公仔箱論壇, x' L! _) m, T4 ^! V
  在熱鍋內倒入葡萄籽油5 [2 Q, e! P# z5 z
  將醃過的雞肉公仔箱論壇" x- r. P) @1 A: o
  年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜5.39.217.762 e) P- y7 m- E; B
  辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後; o3 x: i/ e3 @& I3 a6 p" k
  放入蔥和平菇下去炒後關火tvb now,tvbnow,bttvb4 d% e5 F" M, U: {$ X& a! q7 |
  
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睇落非常靚,不知味道如何?
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