: l' j7 I. G+ V/ [tvb now,tvbnow,bttvb 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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1 }& x8 @4 `7 Y. {' w5 K5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 _5 z3 w/ X/ o5.39.217.76 材料
; ^" t2 [" g* Utvb now,tvbnow,bttvb 主材料公仔箱論壇/ c: X D; I7 Z M) g* ~
雞腿肉6隻,醬油2大匙
; U# t. [& G+ z/ F$ o+ y 砂糖1大匙,蔗糖1大匙
/ y6 `3 S) K: o: R1 Z- O" k2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米酒2大匙' s/ e, o1 a/ {# I0 u$ L
胡椒少許,橄欖油適當6 y, u% S2 e4 l+ C# l% I4 x
副材料tvb now,tvbnow,bttvb- @* z9 j# w- P- m) t8 ?+ I0 v9 u2 p
調味料-辣椒粉3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R$ S$ }) X7 C
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
( X: Y+ ~$ M+ I" a* a( I3 V 洋葱1/4個蒜3個
5 y+ u4 C9 Y) z \8 V$ P公仔箱論壇 蔥1/2根,醬油2大匙
) }5 K# V/ S2 H1 I/ V& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芥末1小匙,麻油1小匙
! c/ l" q n f7 Ztvb now,tvbnow,bttvb 砂糖1大匙,蔗糖1大匙
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. ]! s# V* |, |- ?; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m* R" _( B2 _* K! {
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將雞腿洗乾淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z. R, N. ~8 l) b# @
將雞腿肉和骨頭分開
$ |7 j; o2 K: l, V, s- V3 k公仔箱論壇 將雞肉的腱(筋)和油去掉
) r0 T8 U# m( |/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 並切成一口大小
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2 I, H' W3 [) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 02醃肉1
' z2 |$ \( j& r. X( Ytvb now,tvbnow,bttvb 將切好的雞腿肉放進$ @ r( p6 \ c/ ?
醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒公仔箱論壇9 t7 E# u+ [5 K3 q1 l! O
調味料內醃30分鐘+ o3 k, K- @- C
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 公仔箱論壇2 B, X, P- s, F5 e% N2 F
03調味料
- C. Q5 `* O) w5 J9 B& L8 V( P公仔箱論壇 將副材料放入果汁機中. F% k6 a! y$ m) u5 d
絞碎後做成辣調味醬
6 ^6 E. h: K( H* N4 @! Q$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; |: n- O6 J% {: Z/ Y0 I) v5.39.217.76 04烤1
+ K1 k4 j7 M- W' Y- ?# @; x 在平底鍋上放入02醃肉tvb now,tvbnow,bttvb* o" ?0 l9 c C1 i9 _
用大火煮熟後將火調小
% C- N2 Z! I/ s1 ]5.39.217.76 大致煮熟後關火tvb now,tvbnow,bttvb5 o! U( {" b4 r
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1 u8 {, ^; j% S2 X) r5 [% ~8 z# q 05醃肉25.39.217.769 D- D* ?/ ?. b3 H$ ^0 w& N4 v
將04放進03的5.39.217.76( s; E; v- D+ W. K
辣調味醬中醃30分鐘公仔箱論壇2 S% R2 W! ]$ ]
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06烤2
2 A$ j# d3 _, C$ x3 M" Z6 K: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在熱鍋上倒適當的橄欖油
% ? m% c2 b' E, g8 v' w 並烤到不讓調味料烤乾的程度1 o( i4 p$ u& y$ Z. ?
或是放在烤架
: P( N! l L0 C3 T: E/ l- @ 烤箱內烤也可以
- A+ T: C4 C2 @2 F( A; u+ S' \$ x公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z. a! r2 s9 r1 b# L% a+ n
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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