! k7 K0 N: x! D% ~4 N+ C! F1 k3 V 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca' N' ~) T* p! |$ Q- @+ ?. C4 t
% E6 W) V7 w. p! D 5.39.217.769 w+ V5 l h; S _' U: ?& n" M
材料
( v# T% i; r7 h& ^ 主材料
- u# v5 ^& f/ s) h1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞腿肉6隻,醬油2大匙
$ t1 z* S/ t, mtvb now,tvbnow,bttvb 砂糖1大匙,蔗糖1大匙公仔箱論壇. G) p9 p3 {+ W) v8 A8 O
米酒2大匙
! p: w% _; g' x. y* _tvb now,tvbnow,bttvb 胡椒少許,橄欖油適當TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F9 p- u5 t9 l
副材料
" U" J# z2 d2 i( H+ b zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料-辣椒粉3大匙5.39.217.76) ?# r" x3 i7 c, u: ]3 q
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,公仔箱論壇7 @$ s( V' {( V7 U% T
洋葱1/4個蒜3個5.39.217.769 i9 c& C2 S, T7 F2 w( r
蔥1/2根,醬油2大匙$ P9 O a; z' n; d+ `+ V F8 O
芥末1小匙,麻油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 C- q. D. J2 e1 O. M: M' O
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
" u4 D8 Y$ I/ P: v& Y tvb now,tvbnow,bttvb/ j: U |0 p0 A/ S0 N
, J* n8 E: c8 J X" q$ a* Q 01
3 B. w9 n5 `: G! ~) ]/ a/ p) I/ O 將雞腿洗乾淨
5 s9 d2 \' g j5 t+ u8 M8 \ 將雞腿肉和骨頭分開公仔箱論壇6 p0 ?# ^' g- k3 B, P0 N
將雞肉的腱(筋)和油去掉5.39.217.76+ G2 [ |7 e _ t4 \& ~
並切成一口大小
& V3 d0 P. a6 A8 c. L$ i公仔箱論壇
9 i' X! Y9 ~; e6 U 公仔箱論壇6 v6 o8 [* P! M1 B9 R# P
02醃肉1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t. H8 v* Y8 q/ h' f3 D' x
將切好的雞腿肉放進
; t& l; p2 a( F, M" f 醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒tvb now,tvbnow,bttvb: Q- Q' Q+ |1 W8 I! ~2 s- x4 w w3 M: ]
調味料內醃30分鐘
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, {8 B9 J8 r; V; {2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / X* T: q- i- e E5 x7 [+ a: O
03調味料
- \0 F4 N9 ^/ ` R 將副材料放入果汁機中
0 C, ~+ i3 B9 [5.39.217.76 絞碎後做成辣調味醬
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. B# F% @1 p; Q$ C$ a0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇( p" ^- \1 d: v# L/ |* L+ l
04烤1
& A% @/ Q+ t5 h4 m3 |5 l$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在平底鍋上放入02醃肉
2 F# i9 i, y5 x2 H' o* D; }公仔箱論壇 用大火煮熟後將火調小5.39.217.763 b# ^" r5 l+ A) k1 i8 m
大致煮熟後關火5.39.217.76/ B* @& J: O8 ?& e
公仔箱論壇# d) J* x+ k( V4 ` o' r
7 C& Q$ @: \- xtvb now,tvbnow,bttvb 05醃肉25.39.217.768 e0 @; ]5 D( W _4 k6 m% E
將04放進03的
* ^0 J) ]" p. X 辣調味醬中醃30分鐘公仔箱論壇' E) d# S0 T! a# \8 m3 w
$ d; a& `8 w( _5 V0 h6 U公仔箱論壇
' Z1 ? w3 `% g' V, Q# x5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 06烤2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H8 X' z9 A0 X4 r* w+ V# \2 P
在熱鍋上倒適當的橄欖油
1 A! Y# u9 N( G! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 並烤到不讓調味料烤乾的程度
b3 r; T4 ?9 m, B! B* j公仔箱論壇 或是放在烤架* z/ g/ E" X% z. B2 ^$ ^' }
烤箱內烤也可以( ]% y, i# h4 V, d; L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F/ q: g( a8 L- L- x. E
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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