7 T% ^4 q* U% t1 t5.39.217.76 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kcatvb now,tvbnow,bttvb5 x& ?/ L. J. x! d# ^
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9 U3 L& D( z# r& w$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料; M3 s8 S: }5 P/ P' }
主材料& R( \% d4 I* u
雞腿肉6隻,醬油2大匙公仔箱論壇, C: g) B, [1 w% g5 f
砂糖1大匙,蔗糖1大匙6 q/ o7 a4 x3 b. P% O4 u! X
米酒2大匙
& N( ^5 S" o* _3 j9 ktvb now,tvbnow,bttvb 胡椒少許,橄欖油適當
6 g7 P0 w2 l) `( Mtvb now,tvbnow,bttvb 副材料
8 j3 F- N( f) Y( _: r7 j | 調味料-辣椒粉3大匙% j6 ^5 h5 N" A+ Z: N" V9 k7 _9 ~
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,& A N2 ]/ v% W
洋葱1/4個蒜3個0 j0 @( | k) t5 x% Q% }4 h w
蔥1/2根,醬油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W. D, O1 G) F" O5 s9 Q# V
芥末1小匙,麻油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 {+ t$ D$ b& F9 _( h) b
砂糖1大匙,蔗糖1大匙公仔箱論壇5 V( E, C! e* V2 B$ L {
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1 u7 p+ O& h4 Y" A8 n: {7 t 01公仔箱論壇' Y( h0 V* K# b9 X
將雞腿洗乾淨
+ Y* Y0 f9 B5 F1 k G0 ~公仔箱論壇 將雞腿肉和骨頭分開
; g' ?. M' z5 v: y# I6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞肉的腱(筋)和油去掉
4 T% G0 l3 s6 B5.39.217.76 並切成一口大小
) Q" r3 I4 ?3 H" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 ^/ \+ u- b' J4 x6 K6 W. Q Ytvb now,tvbnow,bttvb 02醃肉1( E9 i- [7 A% Y& x2 b# ?
將切好的雞腿肉放進tvb now,tvbnow,bttvb' B8 N. H) |; p; t- q2 U: D
醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒tvb now,tvbnow,bttvb" V N, J& {7 N- k8 N7 A. t# l
調味料內醃30分鐘
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+ i' u6 \% F! h2 U4 a- |) w公仔箱論壇 03調味料5.39.217.76; b9 x, n$ I; x. k0 O7 p" G: ?
將副材料放入果汁機中
$ o* o9 S ^, `! H3 |: |' c公仔箱論壇 絞碎後做成辣調味醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |1 ]# m( F7 r4 T- h" k" l
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04烤1
8 N- P1 Y/ U$ S8 m0 Q- atvb now,tvbnow,bttvb 在平底鍋上放入02醃肉! K& s5 [' V" G/ f! S
用大火煮熟後將火調小0 D5 c2 e$ ?# K, o/ n$ w- Y
大致煮熟後關火
( f6 @" ~% {5 e* R% g4 }0 L公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b5 @ O1 h% i0 ?& a% f# K
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05醃肉2
* N2 g- a$ G9 }. ]( a公仔箱論壇 將04放進03的
/ f- P6 o s( g6 \+ O: x5.39.217.76 辣調味醬中醃30分鐘
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& a$ k$ C( c- W3 q" Y# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 06烤2& z: B+ Y7 F3 X
在熱鍋上倒適當的橄欖油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g9 y J, o$ A x" n" B; e
並烤到不讓調味料烤乾的程度
5 Q0 {) A# P7 j 或是放在烤架
3 x: t# i% F0 V5 m) P0 q' h% \6 d 烤箱內烤也可以TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G C- ^% W# b& ~
5.39.217.76+ l2 Q8 Q- W a) c3 H2 l5 F2 P/ f# d
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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