返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--辣雞

公仔箱論壇: Y. m: @3 V, B. u
  難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
: U) S" ]+ t3 O( q- U& `tvb now,tvbnow,bttvb  5.39.217.767 S! n! Z' M! A5 q% e

8 j; Y6 ~7 F: X6 a& \( i" P4 N公仔箱論壇  材料
6 ?2 F% k# P; \7 n) ^5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主材料' g' i# M% Z1 q3 @  W
  雞腿肉6隻,醬油2大匙1 l- C, R( g* k, s: f; c
  砂糖1大匙,蔗糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 n" }% y7 b: T6 W! |
  米酒2大匙
1 s) m+ z# p+ |# V$ {  胡椒少許,橄欖油適當tvb now,tvbnow,bttvb$ n4 O( R& F$ J6 u& J$ S2 c
  副材料
: b! }0 `5 @! P& L" Q- ~7 n/ d5.39.217.76  調味料-辣椒粉3大匙
+ u8 C) M' c, ?/ {5 U  青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
6 Q5 `0 H% {. z公仔箱論壇  洋葱1/4個蒜3個
% C8 x1 r4 {4 v& n公仔箱論壇  蔥1/2根,醬油2大匙5.39.217.76% K4 Y/ }0 ?+ j8 |/ l
  芥末1小匙,麻油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ K- G3 a' I; W5 {5 s6 n
  砂糖1大匙,蔗糖1大匙
2 ^. ~% A2 e# T, I5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5.39.217.760 W9 x: O2 t2 w; g9 r( s  w* @3 O; Q
公仔箱論壇3 P( a; O2 P9 @6 w7 }! E; T, K. [0 Y; R
  01
$ u/ E6 y3 H+ b' V  K& x  將雞腿洗乾淨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A' s; Y  D# p5 h
  將雞腿肉和骨頭分開TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }# F; E, {3 p& n. Q+ c9 ?
  將雞肉的腱(筋)和油去掉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z4 \1 O( v- \4 c$ C
  並切成一口大小公仔箱論壇; _! b& i( R$ N: M9 M# i
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a7 R3 J, v* P  f; r1 o( @

$ m0 l. r. N5 z. q7 o, n) S% M  02醃肉16 D# Z# X- n+ @* }0 W* l7 F" N' n
  將切好的雞腿肉放進
9 B3 m! E5 O1 r% N, E  醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒- K" Z. V, ]6 A4 g
  調味料內醃30分鐘5.39.217.76- `6 p. v3 l$ x! F' Z( E
 4 M) n4 H% a0 P. r3 i# ^& Y$ X/ W- C7 j

% N( x9 m: |2 P# W! }# r) d! Y5 [, R% j0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  03調味料' z6 k, S% U: K" r
  將副材料放入果汁機中
9 ^3 T1 h4 v$ s! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  絞碎後做成辣調味醬
! E% Y  J$ R9 X8 K" }# K& x8 F公仔箱論壇  
/ D" M4 D- c) K# z/ ~: c; f5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E; p5 S: N' I- S3 Z' D
  04烤1公仔箱論壇. q( i" W$ }: o
  在平底鍋上放入02醃肉
/ \3 N2 o% j5 V8 W  {tvb now,tvbnow,bttvb  用大火煮熟後將火調小
) ?# U5 W, d3 j# h$ ztvb now,tvbnow,bttvb  大致煮熟後關火  T! K, g  r, f* W
  
) \$ |$ k: X$ l; p, ]0 [& i+ _# b5.39.217.76
+ ~0 z$ y# @' w+ G, B0 q$ `" o  05醃肉2
/ B% R2 H% o4 {- @- R9 w7 e5.39.217.76  將04放進03的# w8 ?, @/ u  S8 f
  辣調味醬中醃30分鐘
% f! h1 N- r# P5 p4 \" o" o  B) {tvb now,tvbnow,bttvb  
6 @: s( c1 k" j% B, U" v9 h
! b+ T7 V# R& H9 Q$ u: k公仔箱論壇  06烤2公仔箱論壇. T2 m6 ^4 D8 ^1 L
  在熱鍋上倒適當的橄欖油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y( R) ?% A, Z
  並烤到不讓調味料烤乾的程度
# M4 r& R! z9 `公仔箱論壇  或是放在烤架
- p, G, B" w- z( F/ g5.39.217.76  烤箱內烤也可以' n6 d$ X4 U; n* h
  tvb now,tvbnow,bttvb/ U/ R. Z! u' _. u- Q+ i9 y0 J0 E
thank you
thank you, 好好味,要試下煮先
返回列表