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難易度 中下 料理時間 20分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)423kcal 5.39.217.76/ X/ d0 ~# D+ I e6 i6 ~0 }' q) g
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主材料# L& E7 i) _& T. r* S K2 q y+ @
飯2碗,牛肉200g
, }! z0 l p P 紅蘿蔔3cm,洋葱1/6個, c3 t5 a# @* k8 t. A8 A& d3 m
小黃瓜1根,海苔1張,芝麻1大匙
3 h4 b; j: a6 o p公仔箱論壇 芝麻油1/2大匙,鹽巴少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]& r/ { p5 h! J- s( ~' N2 a
蠔油1大匙,香菇粉1小匙
- \8 S' m6 Z) s* o: |, b) v* U! A8 w+ D5.39.217.76 副材料
" Q. P: x. `2 o. dtvb now,tvbnow,bttvb 調味醬-醬油2大匙
1 N+ M0 ]! W! _0 h5 b: W 料酒1大匙,砂糖1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S" m# a( w' R& a# ~0 V6 [
芝麻油1小匙,芝麻1小匙5.39.217.760 d# B* a1 I. H6 K p
蒜末1小匙,蔥末1大匙
2 e' c* ?7 a( ?. ?( I) Q; f2 A TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k$ ^& g+ S4 j+ H! }3 H$ t
2 O! S, ?+ u. v8 C S5.39.217.76 01準備材料
/ w \" b7 a4 L. [ 將小黃瓜利用削皮刀! F2 w8 x" @9 R6 k
削成長薄片到tvb now,tvbnow,bttvb# `& V, p. o4 ^! J, [: g
籽部分出來為止tvb now,tvbnow,bttvb4 z, B7 b. Q& c7 @+ `. P" W( `# K
並撒上鹽巴5.39.217.76% o/ r* N4 n) n [+ W" b( e
將牛肉,紅蘿蔔,洋葱tvb now,tvbnow,bttvb: m1 w! A! J# M4 ]+ ]' r
剩下的小黃瓜,蔥末* _& V+ \2 v6 x6 f2 Q/ g
調味醬等材料混在一起
- u! `) r2 T5 N6 p/ V+ ?2 a公仔箱論壇 並放進牛肉醃
6 b+ @5 x5 k; y6 v% n" Z7 C* G# Q! P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i6 q0 D2 _/ o+ @3 T- `. w: R" f
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1 L- _: |& m2 y/ b9 T& D/ T u1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 02炒
- n4 u6 U; {) W/ @4 k公仔箱論壇 將醃過的牛肉放進熱過上炒
' ]) u" u" p/ R3 D0 s4 ]1 J$ f3 s公仔箱論壇 炒到一半時在放進紅蘿蔔,洋葱
/ m" ~( B" F" B: l. D公仔箱論壇 小黃瓜和蠔油下去炒
; ~# e/ u6 O4 a6 V$ ?& W9 P; U5.39.217.76 5.39.217.76! }" n8 g5 u- }+ E. J
# i* Q/ T' N- u! @9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 03攪拌5.39.217.76! _5 G$ [3 f5 A6 l
在飯裡放進芝麻油
+ J5 C4 G q0 j+ m, N' R/ O 鹽巴,芝麻,香菇粉充分攪拌後: R' [/ X% \9 r1 C; p0 x7 J
加入02的材料
, q4 M0 o5 d0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將烤過的海苔弄碎後
4 H5 l* Q& N k6 P+ Y" z7 s5.39.217.76 充分攪拌& T: l$ Z6 C/ g( T! b. T
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: s; r0 k' r1 ^6 Y$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 04做飯團公仔箱論壇' r7 o2 y, P/ @$ `
將飯團做成適當大小
" P" U+ ^( w- [ 並利用水分擦乾的小黃瓜
% I9 C4 b' |7 K: w4 ^ e 將飯團捲起來(如圖)
2 S( _4 G& J$ a. A: d6 T+ h5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r1 ~+ B. F& j8 ^' }& M" F3 z& Z. j
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05完成 |
發表於 2010-5-4 09:06 PM
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