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難易度 中下 料理時間 20分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)423kcal 5.39.217.763 j! f5 S! G: Y: h7 q* O0 S
% d5 ?6 T' Q! @7 j+ K) W' I
 5.39.217.760 P# x u) h" F3 l
主材料
! _/ G& h; p0 h4 Z$ I% p$ k 飯2碗,牛肉200g
5 u. H- \6 r6 L7 {6 ?/ c1 U 紅蘿蔔3cm,洋葱1/6個
. E. {# c1 ^; t$ g& V5.39.217.76 小黃瓜1根,海苔1張,芝麻1大匙$ A- N2 G' Z# [* j
芝麻油1/2大匙,鹽巴少許
. _& ^9 V5 x. S/ Y, ]0 ? 蠔油1大匙,香菇粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 G9 {# p0 R( |6 L" _4 p" _& Z
副材料公仔箱論壇% o& B( J+ t# v+ Z' V
調味醬-醬油2大匙$ r; q- E# N7 h. l
料酒1大匙,砂糖1/2大匙
; v* B+ B3 ^9 ?: R8 W/ b 芝麻油1小匙,芝麻1小匙
* q6 \" ^3 Y" f* W0 o% @ X' C1 v; }1 L 蒜末1小匙,蔥末1大匙
* t$ l& t5 ^* ~" w) `/ W# F6 W公仔箱論壇 7 a! r% u- i. N. ~2 M9 S
) L1 c" L. j9 B7 T, ~ 01準備材料
$ ]2 {, b9 X: i% d 將小黃瓜利用削皮刀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z% {6 @- |- _
削成長薄片到
3 b6 c& z4 Q5 a) X0 {. otvb now,tvbnow,bttvb 籽部分出來為止6 C" B/ B3 _" B H
並撒上鹽巴
2 ]9 C; o( v; a9 L) d 將牛肉,紅蘿蔔,洋葱
* z2 d, \3 D# m1 m+ @5.39.217.76 剩下的小黃瓜,蔥末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D/ Q! S0 `! g
調味醬等材料混在一起
8 [& n t; U* g% }5.39.217.76 並放進牛肉醃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D" K6 R" Y% C
5 w+ Y0 M, k3 B# A5.39.217.76
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5 d- Y. l. ]. R3 t/ @2 m5 w公仔箱論壇 02炒公仔箱論壇- R9 j% e6 o$ w- y2 t+ }1 a9 ?
將醃過的牛肉放進熱過上炒
$ z) B8 x1 C* Utvb now,tvbnow,bttvb 炒到一半時在放進紅蘿蔔,洋葱' y1 K M3 Q( x; a. ?8 `
小黃瓜和蠔油下去炒tvb now,tvbnow,bttvb" r" ?; H8 i2 p% w" l4 ~
公仔箱論壇- B$ G5 l) U5 n# y' t, e# ]
* u3 s6 n2 I1 k& l6 @% z/ q0 D公仔箱論壇 03攪拌
9 ^. z* N5 x7 X4 ^' \ f公仔箱論壇 在飯裡放進芝麻油
0 F0 n4 Q' r& I" x: K: L! g4 d/ Vtvb now,tvbnow,bttvb 鹽巴,芝麻,香菇粉充分攪拌後
' F/ u) D( z7 I# {) u5.39.217.76 加入02的材料tvb now,tvbnow,bttvb- w- ]( m5 O R! w: i3 m( u
將烤過的海苔弄碎後公仔箱論壇; y9 `" C" H5 o+ p7 v/ v
充分攪拌
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04做飯團4 B& r n3 ~$ q" l/ Q% U/ ?- _
將飯團做成適當大小- Y( j7 m& @7 M5 x" m3 {- f" j# ]
並利用水分擦乾的小黃瓜
0 I/ [, m0 ^+ O公仔箱論壇 將飯團捲起來(如圖)
9 p; K# q+ F8 Ytvb now,tvbnow,bttvb
+ [6 `# T2 w9 n( E公仔箱論壇 ( b6 |1 U, |4 F5 y2 F
05完成 |
發表於 2010-5-4 09:06 PM
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