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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 i% `; v8 L0 n* D& U
水 10杯、雞翼 1斤、薑 8片、八角 1粒、葱 5條（切段）、紹興酒 1/2杯、糟滷水 1瓶
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做法
2 Q* x" @$ h; ]1 x$ C1.將雞翼放入適量滾水中，開大火汆水，然後撈起。
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: G2 s$ g* m1 m) O/ u# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水煮滾，放入薑片、葱段、八角、紹興酒及雞翼，用大火煮滾後，轉用中火煮 12分鐘至雞翼嫩熟即撈起。
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5 L# j [3 m; h jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煮雞翼的雞湯水攤凉，加入糟滷水拌勻。
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) n8 a6 ]& u- e, D9 |# e/ w公仔箱論壇4.然後放入雞翼，放入雪櫃浸泡 2小時後即成。 tvb now,tvbnow,bttvb; X0 y5 R; P% x% C" J
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發表於 2010-5-4 06:50 AM
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