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0 z# _* j3 J% K+ w3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻（切件）、糖 1茶匙公仔箱論壇8 K' ]7 u7 v( K/ K
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( Q$ s: e3 e" {
1.將雞件放入適量滾水中，用大火汆水去血水，然後撈起。
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2.凉粉切細塊備用。5.39.217.76) L% J2 k5 U+ X8 U8 Z
+ o) Y- a* |+ r5 o7 U2 I" s2 C5 V3.將水開大火煮滾，加雞湯煮滾，加雞件及凉粉，冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。
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4.煮至凉粉出香味，以及大部份凉粉溶解後，加糖調味即成。+ P A9 v5 g4 t
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發表於 2010-5-4 06:47 AM
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