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4 `- h+ N. P. t' }tvb now,tvbnow,bttvb材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻（切件）、糖 1茶匙5.39.217.764 f u+ b1 O8 P0 y: c
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8 L* I( I9 ] B# t: c8 D9 T, A! q公仔箱論壇做法5.39.217.76" J" g. X, }; Q% \! F# i
1.將雞件放入適量滾水中，用大火汆水去血水，然後撈起。
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$ e1 F8 n+ a/ g+ q% T: htvb now,tvbnow,bttvb2.凉粉切細塊備用。
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$ [9 Q/ ^! r) g+ A4 A; x$ v公仔箱論壇3.將水開大火煮滾，加雞湯煮滾，加雞件及凉粉，冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。' [1 o; F: G& j/ X$ O' G# B
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4.煮至凉粉出香味，以及大部份凉粉溶解後，加糖調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b1 y. o0 {& `
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發表於 2010-5-4 06:47 AM
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