J4 Q- } z7 Z7 q. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, [& a ]: p; B" q( Z4 B6 m材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻（切件）、糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 d9 s; v9 `4 ?+ Y- C' ^- ~
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8 b# E2 ~1 b5 A* ?* J5.39.217.76做法
, f/ N; n# p+ P5 B Z5 ^% R/ [+ U/ C* Q1.將雞件放入適量滾水中，用大火汆水去血水，然後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb3 w0 a5 k0 `* ^$ |; Z
* X% b, g9 D$ f7 Z/ K5.39.217.762.凉粉切細塊備用。
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; Z( N7 m# C& y* m9 [tvb now,tvbnow,bttvb3.將水開大火煮滾，加雞湯煮滾，加雞件及凉粉，冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。% q5 Y4 m Z: S7 W/ P' \4 n5 }* z
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4.煮至凉粉出香味，以及大部份凉粉溶解後，加糖調味即成。
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發表於 2010-5-4 06:47 AM
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