材料：
' `* X0 a4 k8 a2 U* h/ ctvb now,tvbnow,bttvb牙帶魚 500克公仔箱論壇7 C/ b5 q7 ~$ \
錫纸 (15厘米 x 12厘米) 10張，公仔箱論壇% L( o: ~+ W. |4 y2 h/ P! @; |' u, k
生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、tvb now,tvbnow,bttvb4 g3 T% G, r* a6 \
白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。
( l, G4 U, A3 a0 K* G- f) D5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb) P, ]8 A/ z: q. D4 b" G
1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、
$ b8 ~0 z" C# E: D3 s7 N& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；5.39.217.76) c$ ], U" F- c% k/ {$ }3 `0 \% a
2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；
$ m8 [3 s' F& \9 H3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫纸包好後再放上蒸籠，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v5 a/ M. C3 g8 c6 e
然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。 |
發表於 2010-5-3 06:53 PM
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