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材料
: ?: r& L, q% w60%朱古力 100克、金文畢芝士（淨芝心） 80克、可可粉適量
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做法5.39.217.763 C! D% Q! W: r1 h4 B4 o0 l
1.芝士去外皮後，置室溫待軟化。4 Z8 w: a o1 j2 I \& b
( i- Y; B) I/ f5 U+ y2.朱古力弄碎後，坐入熱水待溶化，將芝士加入，攪至半溶化。公仔箱論壇5 Z5 M k0 |9 c+ Z( _
% B0 m* }' X: S3.將牛油紙鋪入淺盤，倒入芝士朱古力漿，放入雪櫃冷藏至凝固。
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4.取出後切成方塊；將可可粉、朱古力塊放入保鮮袋搖勻，即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 \4 _: x" | P
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發表於 2010-5-3 06:56 AM
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