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材料公仔箱論壇$ Q1 p- \) S4 q" N$ z
牛蒡 200克、松子仁適量、芝麻醬 2湯匙、葱絲適量、醋適量、醬油 1茶匙、糖 1/2茶匙、麻油少許
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1.用錫紙洗擦牛蒡後切幼絲,放入清水,加幾滴醋浸 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" I7 p# i3 ^4 f
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2.將牛蒡絲放入滾水,用大火灼 3分鐘,撈起瀝乾。
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3.加入芝麻醬、醬油、麻油、糖拌勻上碟。
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5 a; k! E; O6 g9 V5 E: _3 x! r公仔箱論壇4.最後灑上松子仁、葱絲,即成。
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