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[中式食譜] 牛蒡松子仁沙律

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牛蒡 200克、松子仁適量、芝麻醬 2湯匙、葱絲適量、醋適量、醬油 1茶匙、糖 1/2茶匙、麻油少許
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做法! o! {9 j& e) D! h- U( C& W
1.用錫紙洗擦牛蒡後切幼絲,放入清水,加幾滴醋浸 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q9 |2 U& s5 D2 z4 ^8 T
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2.將牛蒡絲放入滾水,用大火灼 3分鐘,撈起瀝乾。
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2 h) {$ Q( {5 D5 K$ f1 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.加入芝麻醬、醬油、麻油、糖拌勻上碟。5.39.217.766 M; W2 S! S) k1 T# z/ [; @
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4.最後灑上松子仁、葱絲,即成。
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