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6 l0 L* M% o; I4 U$ n5.39.217.76材料
3 e& R* H% ?$ E公仔箱論壇五花腩 600克、八角 3粒、薑/葱各適量、紅尖椒 2隻、香葉 2片、鹽 1茶匙
$ {5 K4 U# }1 J# ]. l汁料
& \! N( ?) K% ]' j. C6 C蒜頭 20粒、糖 1茶匙、生抽 2湯匙、辣椒油少許
) j9 d& a2 A4 d4 j2 j, v# p做法. y X y; c3 Z+ \) m2 Z
1.煲滾水，將五花腩汆水，撈起。# J- {- M Q$ [- r$ A/ u! |; h
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0 g3 \, H7 w A; v' f* n+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另再煲滾水，下鹽、八角、薑、葱、紅尖椒及香葉，再放入五花腩，水要浸過面，待水再滾起後收細火，冚蓋煮 1小時至熟後取出。5.39.217.76: r1 g) J; R3 f3 O% n1 ~+ U
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! @/ ?. c3 a: T5.39.217.763.待煲內的水放凉後，將五花腩放回煲，浸 30分鐘待入味，取出切薄片，捲成圓筒形上碟。5.39.217.76& u( n- {* P' Y7 x6 B- {
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# [6 l! k8 w2 p) a# ~4.蒜頭拍碎切粒，以少許熱油略炒香備用。
$ B. A6 X. h$ Y( [& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將生抽加入糖拌勻，下（ 4）拌勻，再加入辣椒油拌勻，淋上五花腩面即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F: m& m9 T8 D. D, H
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發表於 2010-5-2 08:58 PM
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