配料：
# N% ?9 {* ?& n+ ~, O0 D4 `公仔箱論壇SHORTENING120克、糖100克、鸡蛋1个半(余下的半个涂表面用)、
6 t. f4 ~- |/ | G( R# _低筋面粉250克、BAKING POWDER 1勺(5毫升的勺)、BAKING SODA半勺(5毫升的勺)、杏仁片40克、ALMOND EXTRACT少许、杏仁粒适量( q9 H7 c4 T; B: _
准备：
Q& |; P' \/ ^5 F' J! o0 @tvb now,tvbnow,bttvbA 面粉、BAKING POWDER 和BAKING SODA混合筛好备用。) |7 S. G. F2 p0 D; c
B 预热180度烤箱。; I/ x) ^' j' ]: o g3 x1 U
C 烤盘铺好烤箱用垫纸。
! w- m m& t/ z, ?" O做法：
7 E9 s/ q9 S# t1 盆里放SHORTENING，用打蛋器打成奶油状后，加糖，混合到柔滑的程度。/ ^7 z4 N7 h5 t! S
再放入打散的鸡蛋充分混合均匀。+ B! p8 J- r) z3 P8 _7 Z X
2 加入ALMOND EXTRACT几滴，再放入A和杏仁片，用木铲轻轻混合。
. u4 o7 z; T+ ]2 X* _tvb now,tvbnow,bttvb3 将2分成若干份揉圆，留出间距摆在烤盘上，用手压平。然后涂上蛋液，装饰杏仁粒，180度的烤箱烤20~25分钟。 |
發表於 2010-5-2 08:54 PM
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