黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，4 o: N5 @" r! `& T* i# [8 J
决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰
' Y# w; b( O+ i2 | }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 恰瓜子，就它了。。。
) \" G9 l( a* w9 b- w% ~8 _ 开始动手喽：
# @ B+ v* b" T8 T2 W; I 1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。
9 b) y' d* l/ V& t j5.39.217.76 2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。6 Z2 A! W7 k" }
3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。公仔箱論壇1 m3 x& u0 M4 _/ J7 i/ P
4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [3 {) B, s; S; v
5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。
2 j5 M9 A, @! H! T* p+ {3 c1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、放入椰子酱三大勺，搅拌。
/ Q" b' f9 }& C. N R公仔箱論壇 7、放入瓜子，搅拌。
% V- ?- ^: r% a Y/ k6 W 8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多5.39.217.767 P2 A3 p3 N0 T% U1 w2 r& K+ G
能做20几个吧。
' f& r& Q8 n' Q v4 k q公仔箱論壇 9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱
; ~& P4 I K3 @0 c" T9 k) m! K& | 发酵1小时。5.39.217.76- O) [3 Q" B2 A, k3 K
1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在
3 ?2 ~" U6 a: ^+ G" `; R7 Mtvb now,tvbnow,bttvb 上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来
( m2 r: z1 }5 q 觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，5.39.217.76# G' ~8 ]1 f. X: Q1 k
这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G' D' b2 x1 x
成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三
" T0 A8 q/ y: f/ z8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间
# E$ N6 n" o9 ~; |5.39.217.76 要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板tvb now,tvbnow,bttvb# B: w4 T! V+ C# d. O, O7 i* p, g1 i, V# F9 S
上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。* x: }, a* r; b9 s& [1 ]4 ]% ~: ^/ l( K0 l
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可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边' h- O; P% A1 \0 \. ]+ g2 r
开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对
) c( r( k/ }, C" D公仔箱論壇 你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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