黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，
: }! K1 B0 ?3 P/ rtvb now,tvbnow,bttvb 决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰
2 r u. P1 z/ xtvb now,tvbnow,bttvb 恰瓜子，就它了。。。6 I' x, `+ s/ O! q: w. [" V
开始动手喽：" Q% w' J5 t9 ~
1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。
& {3 C- I9 J2 L$ L* N6 b5 R5.39.217.76 2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。5.39.217.762 n& X$ E! ^% l: `0 `+ N: y
3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。5.39.217.76' S: M2 J, c% @; p0 Y( a
4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。
0 _6 f: Y- c y5 n' e! Y% d公仔箱論壇 5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb8 x$ D5 j- l2 R) L# N7 C1 W
6、放入椰子酱三大勺，搅拌。5.39.217.76+ B: A# J/ O% U" n, l2 G+ z1 E' X
7、放入瓜子，搅拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B* _$ d/ D8 a1 k: D2 D( |+ |, m8 n5 S
8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多5.39.217.76% j; {( l$ W; A( ^ \
能做20几个吧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p3 F( s- y4 A r' x$ ]
9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱
7 B9 z- w! V0 z公仔箱論壇 发酵1小时。公仔箱論壇+ L6 r: W3 ~0 }3 n: s5 J, N; j
1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S! M$ ] {5 i- I
上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来0 M5 a+ S0 Y m: ~
觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，公仔箱論壇- [/ P [) e/ T
这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉tvb now,tvbnow,bttvb6 l6 B; T: f& n T% o4 j T
成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三tvb now,tvbnow,bttvb- U7 |$ L2 H1 @ a$ L
个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间
! r9 |8 b$ w4 b% R6 r 要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板: V# v* H% T9 F( u. f3 A
上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。
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可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边
$ T) ?( y* m! K: y2 _$ ytvb now,tvbnow,bttvb 开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对
5 J+ j: B+ N$ O8 x0 p) Q9 w. ctvb now,tvbnow,bttvb 你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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