黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，
8 i3 l8 _4 o& Q1 R* N7 I( g9 R公仔箱論壇 决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰3 }! V B0 C, Q, T2 A& C; ?
恰瓜子，就它了。。。
- P1 q2 h( e8 r* l9 u6 }6 q( W公仔箱論壇 开始动手喽：
+ H6 x8 w0 P- v2 U t2 a: V7 h# x9 k5 x公仔箱論壇 1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。- \5 ~- n$ X9 m k+ c, R1 P l
2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。
- X3 e" _2 C' h8 x1 I 3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。
4 p. u( ]9 m/ L5 }6 J 4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。
4 U- | Y: s. Q7 I7 K6 h3 |4 @公仔箱論壇 5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。公仔箱論壇$ p, {& V7 ^+ j( v: r8 r
6、放入椰子酱三大勺，搅拌。5.39.217.76% F8 B! g& _4 j6 G
7、放入瓜子，搅拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D1 ^% V. Q: ?6 p& B' f/ l
8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多
7 ~8 I/ X" j2 P. s1 e3 Z 能做20几个吧。
7 N, D& Q+ g: Q" }0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱5.39.217.76+ N6 ^4 [* W3 h5 O0 Q& Z8 b
发酵1小时。
; j1 V/ x1 F. D 1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在公仔箱論壇6 f0 P/ [& L. L0 z1 v3 S* a# x
上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来公仔箱論壇9 ^0 E, C3 r3 b9 o& t: b) }: O! p
觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，tvb now,tvbnow,bttvb* I( c* K+ V6 m. f1 d' g& J% |
这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉& h9 g. {' d A6 l" b
成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三5.39.217.76/ t2 q! a9 X8 `2 T
个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间
6 L+ f1 g3 | L1 G4 o8 `3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板% \6 s4 ^7 H8 ~+ b/ R4 ^( _
上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。
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, A7 y1 M. i8 x& a" u8 M) Z 可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边
# ~3 U5 d# o/ D! d" m7 n* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对
. R5 I k( t4 Q! E: D ~ 你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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