- 無骨豬扒 x 2 塊
7 k; ^+ {/ ]7 ^: B2 F- ftvb now,tvbnow,bttvb- 蛋 x 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J! ~1 i5 n; e. N: r
- 日式麵包糠tvb now,tvbnow,bttvb2 w# D8 E3 @( |) ~- P" Q. B
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- 豬扒洗淨.. 抹乾.. 用刀背拍打1次TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M( P3 E8 I5 ]! i% H/ J
- 切成適合既大少.. ( 細細舊)
, r% R/ W" k, D( v0 k' g- y5.39.217.76- 用1隻蛋白.. 小小鹽.. 胡椒粉.. 糖.. 加一茶匙水.. 醃30mins..
1 {/ t& }7 I$ `" W$ S- 豬扒撲上生粉..
/ F+ o3 I5 d: D, T3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 再浸蛋漿..
3 d# b" V4 \( E7 Q2 b# r5 b4 c- 再撲上麵包糠.. 放入冰格雪30mins..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N9 @- j7 s/ P% K
- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..
( F' U8 k% d1 }5.39.217.76- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done.. tvb now,tvbnow,bttvb& m' @1 m; ]8 B) j
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温罄提示:5.39.217.762 z; r: S* Y, J! v! s, v
5.39.217.76+ g9 G v/ ^7 j3 g4 m8 o
- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..
. Y' E6 H _1 f8 r: }. Y5 S- |( Y- 要用細火... 否則好易燶..
8 N; u R; W- @+ X, L7 i% n0 z. s# _5.39.217.76- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^ |
發表於 2010-5-2 09:51 AM
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