雞全翼4只
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8 j9 z) d. w( n% w" L! a) I+ k5.39.217.76醃料:
8 T8 Y* X; g! d4 Q6 e# y# `tvb now,tvbnow,bttvb- 紅酒 1/3 杯
4 E# Y) V3 u: \5 {: B- 雞粉 2 茶匙5.39.217.76% P+ `- ?6 F& y+ C8 d7 K2 T
- 糖 2 茶匙 (可用蜜糖) 4 u" a) w6 ?! r6 Z/ s# x b& h
- 老抽 4 湯匙
/ d" N8 A4 Q" ]0 P p# [tvb now,tvbnow,bttvb- 生抽 5 湯匙
3 m- \1 j0 {; o( ^4 D3 M* }tvb now,tvbnow,bttvb- 雞全翼洗淨.. 抹乾..
7 h C" I! O$ S9 {% ~5.39.217.76- 將醃料拌勻後放雞全翼..醃2-3個鐘,(如短時間可加半茶匙蒜鹽)
6 B8 D6 `0 F, W/ U公仔箱論壇- 將雞全翼放入焗爐鐵架,250度焗20分鍾完成
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發表於 2010-5-2 09:46 AM
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