雞全翼4只
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醃料:
& |/ f0 C4 z9 U6 a9 V- ~# y2 vtvb now,tvbnow,bttvb- 紅酒 1/3 杯
# v5 `9 H; L6 S2 N- 雞粉 2 茶匙
+ i8 J4 v5 o' r5 F- 糖 2 茶匙 (可用蜜糖)
$ N" F. M6 m/ h2 Vtvb now,tvbnow,bttvb- 老抽 4 湯匙 公仔箱論壇5 n6 \9 i3 P- e s; Y
- 生抽 5 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb# ?: U4 I2 j K# O3 o% _
- 雞全翼洗淨.. 抹乾..
6 _9 w6 w/ F' o' x7 Z$ g- 將醃料拌勻後放雞全翼..醃2-3個鐘,(如短時間可加半茶匙蒜鹽)% k9 o( a8 M; C* ]6 N
- 將雞全翼放入焗爐鐵架,250度焗20分鍾完成tvb now,tvbnow,bttvb4 r0 A9 \& q6 ^1 Q5 I% v
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發表於 2010-5-2 09:46 AM
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