香菜羊肉水饺的制作材料：
7 M" c$ T8 j7 O! W主料：小麦富强粉250克,羊里脊250克,香菜100克,猪肉(肥)100克
8 Q: T: z+ S! d) ^辅料：鸡蛋150克
) j3 G5 L- j9 w0 w7 h公仔箱論壇调料：大葱20克,姜10克,植物油20克,盐3克,味精2克,酱油5克,胡椒粉2克,香油5克,大蒜（白皮）10克,醋5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @3 G$ y) W. S: I5 }
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2 J1 i3 l H; v$ B( Xtvb now,tvbnow,bttvb香菜羊肉水饺的特色：
" R0 n4 R: Y% Z$ e5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮薄馅大，面软肉鲜，咸鲜中还透着羊肉，香菜的香气，咬开饺子，汤汁外溢。5.39.217.76+ ]4 v" z5 U- n- F9 o
教您香菜羊肉水饺怎么做，如何做香菜羊肉水饺才好吃
, v1 A, q$ C5 l1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜水；猪肉剁成末；香菜择洗干净切成末；精羊肉剁成细泥加葱姜水沿一个方向搅打上劲，然后加肥肉末、盐、味精、胡椒粉、香菜末、鸡蛋搅匀成馅。
; G! r; `$ _& q$ N5.39.217.762.饺子粉加少盐，水和匀，醒1个小时，做成60个剂子，擀成大薄皮，分别包上羊肉馅，放开水中煮熟，食用时带大蒜汁（大蒜汁即大蒜泥，酱油，醋，香油调匀）佐餐。 小帖士-食物相克：
+ b+ s; s; a! d3 Y* [: R# q9 S# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
3 P7 A& k7 g" U# S+ ~! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2010-5-1 09:51 PM
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