材料A公仔箱論壇8 a! p+ D; D6 N" G# t/ {4 _
番薯 150克（去皮切角）
4 D" U b3 h* r$ K9 G5.39.217.76白豆干 4塊（切角）tvb now,tvbnow,bttvb& K8 |- I' z, O7 V0 Q/ `& K9 S% \! l
腐竹支 5條（切片浸軟）
0 x+ B4 I1 v Qtvb now,tvbnow,bttvb豆角 300克（切段）
7 d- H# w& O7 J樹仔菜 150克
& e H) o( N5 h# @1 j. u/ xtvb now,tvbnow,bttvb小蝦仁 150克2 O# R) r- a# W4 {4 q7 u" M9 c
椰汁 250毫升
/ f5 p, y3 b6 f5.39.217.76清水 1公升
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" Y" j$ `; d+ q$ v$ \/ t- d5.39.217.76材料B/ [) R0 ~5 [( O
大蔥 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W, Q& \- j3 q& n8 {9 y
紅辣椒 10條
" x) j" p, [% o公仔箱論壇馬來煎 20克
9 b% H9 E. _7 y' f% z% {# B5.39.217.76注：把用料舂爛。tvb now,tvbnow,bttvb2 |8 o& I6 j9 Q$ A% U
做法. h4 i/ z" Q4 b
1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。
9 |% b4 r5 S0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。( `: h4 n! z D. H
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。. w# F$ Q, z, a, q) b7 p% Q
備注：雜菜可依個人喜好選擇。 |
發表於 2010-5-1 09:26 PM
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