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[中式食譜] 椰汁雜菜(Sayur)

材料A
! {+ S( @! u/ n公仔箱論壇番薯         150克(去皮切角)
" v- R1 e& [% Y, U& L. \白豆干         4塊(切角)
; o3 @7 p4 x4 ]/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐竹支         5條(切片浸軟)
; J! W! Q. W! l( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆角         300克(切段)
+ v) o! ~1 O! w% r: H8 K0 x, Q5.39.217.76樹仔菜        150克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F$ T. N$ O' w) B
小蝦仁         150克
( k6 O0 c" E. u0 A  U+ I% n4 gtvb now,tvbnow,bttvb椰汁         250毫升

  B5 G" y: R3 I( \* Wtvb now,tvbnow,bttvb清水         1公升
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材料Btvb now,tvbnow,bttvb2 d4 q9 T' E9 c$ L7 U# f
大蔥         150克6 R3 t: k" j5 C
紅辣椒         10條5 T4 l: l  S4 e2 b
馬來煎         20克5.39.217.76+ W2 n5 K0 n3 l- E4 s9 h, E+ `
注:把用料舂爛。

# K: c# [, A& ?& N7 qtvb now,tvbnow,bttvb做法( e( y2 M6 z- R% S* o
1.將番薯放入已盛水的煲中,用小火烹煮至軟,然后加入豆角再煲5分鐘。

# J- z9 u* }( x% R2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入,再烹煮約3分鐘。
; h. }, ?. K, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味,再烹煮到滾即可。  M8 M9 M9 F5 c7 n6 D
備注:雜菜可依個人喜好選擇。
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