材料A公仔箱論壇- w& d* i9 O0 V9 ]& n8 Z
番薯 150克（去皮切角）
2 @% C2 q* J r$ p' ]' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白豆干 4塊（切角）
- k; c& W8 `0 J% `* ]tvb now,tvbnow,bttvb腐竹支 5條（切片浸軟）
2 \% D1 h' }0 o: n豆角 300克（切段）
1 y6 ]8 q* i$ ytvb now,tvbnow,bttvb樹仔菜 150克
; j2 Y, k+ F1 {( }小蝦仁 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [! K9 f) K+ F }) Q
椰汁 250毫升
7 d! U& H$ |: C6 p* a- @" e5.39.217.76清水 1公升6 E( i9 K1 q+ U. Z. g# i8 `
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材料BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {$ B1 h. i: h& x
大蔥 150克
( @. l: F+ T' P( X& S' ?公仔箱論壇紅辣椒 10條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H# i8 l1 S+ {" c8 P6 ~
馬來煎 20克
: }. k. v) Y# L; T; o$ Stvb now,tvbnow,bttvb注：把用料舂爛。5.39.217.76 Y U+ D# T3 j2 k' _
做法2 [, i! Y, s: z4 t
1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。" c! Q+ Y- c; D
2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。0 R8 S) c1 w1 r2 t4 w$ s
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。3 W/ {% j: d3 m7 V- k, {
備注：雜菜可依個人喜好選擇。 |
發表於 2010-5-1 09:26 PM
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