材料A
% p) f) k: }, M% v" y& ttvb now,tvbnow,bttvb番薯 150克（去皮切角）
# d. V( v9 x; r8 K' Ntvb now,tvbnow,bttvb白豆干 4塊（切角）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |/ |# p' ~2 G- V1 x z
腐竹支 5條（切片浸軟）5.39.217.76 C( a K+ F2 [* T" j( q# X
豆角 300克（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \7 z5 \& K2 [4 c, F# ]: d
樹仔菜 150克tvb now,tvbnow,bttvb! q( V5 s7 A* _' O2 g/ O O
小蝦仁 150克/ `2 D4 U6 g) v
椰汁 250毫升5.39.217.76# B( N4 b' P5 V: O9 _5 `. d
清水 1公升
# V8 |& V! p9 g6 I/ ~% g
4 m$ j0 M: S1 H# I7 D' X6 `2 m& h材料Btvb now,tvbnow,bttvb; W6 B7 }' U5 ~2 a# U8 M
大蔥 150克
+ v& [- H4 a4 D: h: s公仔箱論壇紅辣椒 10條5.39.217.76- ^4 H3 F3 v6 G# h; x4 c
馬來煎 20克0 D# r4 u, R$ K* V; s2 t$ V1 E
注：把用料舂爛。
1 t r) k0 s9 e3 x3 X做法
7 ~+ B/ K2 V+ f I1 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。. P5 j p. M0 X. S% Z' J& J% c- s
2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。公仔箱論壇 E6 b" }5 v% W2 I- W% K7 a6 j
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。
% Y8 t7 t$ s: x5 d( H( T1 h5.39.217.76備注：雜菜可依個人喜好選擇。 |
發表於 2010-5-1 09:26 PM
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