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[中式食譜] 椰汁雜菜(Sayur)

材料A5.39.217.764 a" ]2 V: H0 A# x3 `
番薯         150克(去皮切角)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n" J# v& q2 ~3 k/ ?% v! N
白豆干         4塊(切角)tvb now,tvbnow,bttvb7 U6 p/ P- i! X8 X
腐竹支         5條(切片浸軟)" p( k/ b* Z! {9 T1 q
豆角         300克(切段)
. K2 @. Q9 V* I, W3 W1 F5.39.217.76樹仔菜        150克

4 E$ K. V0 q% U! N9 [' R& q小蝦仁         150克公仔箱論壇; X& x# c7 {8 c( c
椰汁         250毫升
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清水         1公升5 t% P2 V+ C* v6 w" |9 h, _

4 {1 c7 d5 j2 t, A* D8 vtvb now,tvbnow,bttvb材料Btvb now,tvbnow,bttvb$ m& Z0 \0 n& J# ~; `0 `
大蔥         150克
7 Y7 s0 @, A) D% ~( \$ Z) ]tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         10條% {+ h  n) p% M7 I9 K% u4 f* H
馬來煎         20克
& p  N8 Z" s4 B- Y+ K公仔箱論壇注:把用料舂爛。

* [6 z9 x, U: ?公仔箱論壇做法
/ A( I- r2 ~7 w# b4 |) p: Y* }$ ~/ u5.39.217.761.將番薯放入已盛水的煲中,用小火烹煮至軟,然后加入豆角再煲5分鐘。

$ L; W* a2 P- c/ @/ E2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入,再烹煮約3分鐘。
8 P+ E5 ?! U! Q# z0 ^6 c$ Ctvb now,tvbnow,bttvb3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味,再烹煮到滾即可。: T; y9 l* w: P( ?! ^
備注:雜菜可依個人喜好選擇。
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