材料A
E$ n: K. w# z. P" F/ @8 ctvb now,tvbnow,bttvb番薯 150克（去皮切角）5.39.217.764 U+ U: @8 q6 H7 r" X3 N/ _& D
白豆干 4塊（切角）
# N9 E+ X, T0 c" M% H( \5.39.217.76腐竹支 5條（切片浸軟）
: E( H7 |" E, Q( U8 k5.39.217.76豆角 300克（切段）5.39.217.763 D+ M, }/ h1 Z8 r1 s
樹仔菜 150克
8 j1 K' f: k- K6 [. e7 I. R0 J公仔箱論壇小蝦仁 150克
. F X/ ]5 Q9 ^5 e4 C# y" w* U j6 Gtvb now,tvbnow,bttvb椰汁 250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t" g2 M& U* K# ]. o
清水 1公升$ ]( Z" G+ E5 c8 d9 S/ k
5.39.217.76, i+ c$ p" N0 i8 K! B/ q
材料B
@# H# M! f2 L: g7 a5 P大蔥 150克
% Z- ^6 b& }2 |+ L; X* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 10條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @1 |9 d. j+ o. o; S8 c! F# F" n
馬來煎 20克
$ q" ~5 I/ c3 }% [8 H5 B9 P2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注：把用料舂爛。
1 i, \. B. a( D. \5.39.217.76做法
' J% J; h- P; l/ K9 `" |! f; J; ^+ Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。9 a" l. o) k) N' ]
2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。" z' |9 J* p1 D; I: H! x8 p# |
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。tvb now,tvbnow,bttvb# f7 |) y \0 c8 J+ S; O/ Q+ D
備注：雜菜可依個人喜好選擇。 |
發表於 2010-5-1 09:26 PM
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