返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 椰汁雜菜(Sayur)

材料A
. k" ]$ o) c( c0 K: Htvb now,tvbnow,bttvb番薯         150克(去皮切角)
3 Q+ f: p4 _. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白豆干         4塊(切角)( m1 h5 S9 U% S  j2 Z$ W' p  ~. ]
腐竹支         5條(切片浸軟)
$ G5 o) c0 n! O豆角         300克(切段)5.39.217.76& W1 e' Y3 M: @5 S& O6 q6 v
樹仔菜        150克

5 l; ]3 N  z- J3 P, u公仔箱論壇小蝦仁         150克5.39.217.76/ K# I4 Z* C$ d; Q
椰汁         250毫升

  X- i/ C8 o6 e* @4 E- d公仔箱論壇清水         1公升tvb now,tvbnow,bttvb& f6 i* O9 |+ g1 \  i9 k

+ ?  s$ |+ D3 y1 m7 f材料B5.39.217.760 m5 M4 O+ Y& f# b6 z
大蔥         150克5.39.217.768 A7 a* c) |+ _' Y, z6 d
紅辣椒         10條) S. Z# h5 M  }& _. U& A
馬來煎         20克
* _# L. |$ H" x. D% V5.39.217.76注:把用料舂爛。

/ n8 X, y# C6 `3 R0 M) G% A公仔箱論壇做法
+ l5 d+ ?  M+ e8 u8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將番薯放入已盛水的煲中,用小火烹煮至軟,然后加入豆角再煲5分鐘。

7 p4 z! G0 H$ T6 \; j0 C& ]6 X2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入,再烹煮約3分鐘。
9 h: X/ v7 ~! q1 o% Y/ A. A  m公仔箱論壇3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味,再烹煮到滾即可。公仔箱論壇: J% {/ J5 Z' Y4 h+ i. n
備注:雜菜可依個人喜好選擇。
返回列表