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[中式食譜] 椰汁雜菜(Sayur)

材料Atvb now,tvbnow,bttvb5 ^) j. c* r; I. \( S$ f4 D
番薯         150克(去皮切角)
3 t# K! }0 j! f/ S* _8 l) xtvb now,tvbnow,bttvb白豆干         4塊(切角)- n9 B& S. ?3 b/ ]/ M
腐竹支         5條(切片浸軟)
. V# b6 x) |( Q% R& E2 o7 `tvb now,tvbnow,bttvb豆角         300克(切段)
( d; K# k, S( ~4 e8 f; Mtvb now,tvbnow,bttvb樹仔菜        150克
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小蝦仁         150克( }* v. T( y, L( F4 a6 e( z. D8 ?5 G
椰汁         250毫升
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清水         1公升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B6 C6 ]  W5 v: }

( ^+ g9 m& |( m6 p' d/ K+ ?5.39.217.76材料B
: ~3 s$ r8 t3 j/ J公仔箱論壇大蔥         150克
9 J* p4 Z( P2 Q4 j5 X# w紅辣椒         10條
$ c" C3 ~: |( `  J4 w5.39.217.76馬來煎         20克
) t. p" R' V$ {( V& B9 V/ [) o公仔箱論壇注:把用料舂爛。
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做法
+ `' i3 F9 |; ?, w1.將番薯放入已盛水的煲中,用小火烹煮至軟,然后加入豆角再煲5分鐘。
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2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入,再烹煮約3分鐘。
: {7 i; h% X2 ~. t' W$ q$ @tvb now,tvbnow,bttvb3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味,再烹煮到滾即可。
  w- P; [& x( k$ A9 N" F0 X7 Ptvb now,tvbnow,bttvb備注:雜菜可依個人喜好選擇。
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