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[中式食譜] 椰汁雜菜(Sayur)

材料A公仔箱論壇8 R$ F6 w' p* L! ^
番薯         150克(去皮切角)
' C5 U. P7 X; d8 `2 M: h/ Btvb now,tvbnow,bttvb白豆干         4塊(切角)5.39.217.76( L0 {# A: T% z) r
腐竹支         5條(切片浸軟)
9 v/ \2 A, g$ ^0 \2 p豆角         300克(切段)
0 U/ m" Y. B. S公仔箱論壇樹仔菜        150克

* C  u  b' }8 d% D/ E* L4 D4 o公仔箱論壇小蝦仁         150克
7 [2 A9 b- m+ T9 |# etvb now,tvbnow,bttvb椰汁         250毫升

8 q/ h; `. I$ e# w' b5 ntvb now,tvbnow,bttvb清水         1公升
  j" z+ a, `* ], g9 J, \, F; }5.39.217.76
5.39.217.767 H. g& H- G% ?( Q' z8 x8 U
材料B5.39.217.76; l# A9 u8 t9 _$ z5 m) c1 i( U" I
大蔥         150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u; Y* G  P& o+ l0 L& L
紅辣椒         10條
! `0 E, a0 {- H6 O) e5.39.217.76馬來煎         20克
: ?0 s: [1 v* c" r% n; c* C& g注:把用料舂爛。

5 D+ o( [+ G6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法/ x; F, f- E; U, H
1.將番薯放入已盛水的煲中,用小火烹煮至軟,然后加入豆角再煲5分鐘。

, p5 c7 t% _: l* k* Q2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入,再烹煮約3分鐘。2 U! G" s5 M1 g: A5 ~4 H0 K' F8 _
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味,再烹煮到滾即可。
% i( ?4 H; ?. F$ D: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備注:雜菜可依個人喜好選擇。
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