飲茶有益健康,荷蘭一項研究發現,每日飲三杯茶,有助減低近半患二型糖尿病的機會。
, K' H4 ?; Z" K. @荷蘭烏特勒支大學醫學中心,研究逾四萬人在十年間的飲茶習慣,發現每日飲三杯茶者,患糖尿病的風險降低四成二。+ w" G7 z* ~0 b: ]1 L
雖然研究並無表明參與人士飲的是紅茶或綠茶,不過九成半荷蘭人習慣飲用紅茶。5.39.217.76' _; V6 O! J' u' N5 e- o0 P
專家認為,飲茶有預防糖尿病之效主因是茶葉含有大量抗氧化劑「異黃酮素」,有效保護人體細胞免受破壞。5.39.217.763 g, {6 A3 w1 z1 Q" U
不過,專家亦強調單靠飲茶並未足夠,必須要均衡健康的飲食習慣,少糖、少鹽和少脂肪,進食大量蔬菜,避免肥胖和多做運動預防糖尿病。 |